以韓系裝璜加上招牌千層司康、戚風蛋糕而在新竹就小有名氣的 SUSUMU cake，在今年初將店面遷移到桃園龍潭區的巷弄中，老宅改建的獨棟建築，加上韓系裝潢，即使開在沒事根本不會來的社區小宅內，依舊吸引了不少人搶朝聖，John 編也找了個好天氣的週末，到店裡大吃一頓、好好的放鬆一整個下午。
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人氣咖啡廳新據點
SUSUMU cake 原本是做服飾起家，後來因為老闆與闆娘都愛吃也愛做甜點，因此在新竹西大路上開甜點咖啡廳一賣就是三年，但因為夫妻兩人都住在桃園，因此經過一番尋覓後，終於選在今年將店遷到龍潭區，位置就在武漢國小附近，開車前往可以停在附近。但是一轉進巷弄就會看到一座純白矮房，多片大小不同窗戶的錯落，感覺就像童話故事裡的房子一樣非常可愛！
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奶油白韓系空間
畢竟台灣有不少外觀很美、追求一兩個拍照打卡點，但其實裡面超隨便的咖啡廳，但是一進到 SUSUMU cake 店內也完全不會失望，挑高的空間中放滿了不同桌椅與擺飾，整體店家都走一個奶油白的色系，每樣單品感覺都是用心挑過，擺在一起也不會覺得不搭或突兀，感覺就像到韓國的質感咖啡廳，隨便拍個照手機相機都像自套濾鏡一樣，尤其是天氣不錯的話，坐門口區塊會看到陽光直接從窗戶灑進，實在太美啦～
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舒適放鬆的環境
SUSUMU cake 內部大概有二十幾個座位，而 John 編覺得 SUSUMU cake 還有個很棒的地方是，位置跟位置都有一定距離，讓你在享用下午茶也不會有壓力，或是被旁邊太吵的客人打擾，但也因為位置不多，加上假日生意太好，建議去之前可以先訂位或是先打電話詢問店裡狀況，而這也應證了再遠的店只要夠美，網美們就算跋山涉水也願意前往！另外，店內還設置了不少單人的座位區，應該是給客人拍照打卡的區塊，確保每一組人都能來這拍照滿意的美照，只能說店家真懂網美心。
必吃推薦一次看
攤開 SUSUMU cake 的菜單，會發現店家的品項還真不少，除了基本的咖啡、茶飲及各式甜點外，竟然還點得到燉飯、咖喱飯、蛋包飯等鹹食，這裡的食物都是現點現做，蛋糕也是根據當天有的水果或食材提供，可以說每季來都有不同的驚喜，如果有選擇障礙的朋友，則推薦可點店家的招牌戚風蛋糕與千層司康，吃起來不但層次豐富又甜而不膩。而 John 編覺得店裡必點品項，則是他們會把甜點結合鹹的食材，像是蛋沙拉司康、乳酪帕馬森起司蛋糕，都是外面點不到的好滋味，另外，因應現在草莓季，店內推出的草莓抹茶也是好喝到不行，苦甜抹茶加上酸甜草莓根本是原配，完全不懂抹茶紅豆組合的 John 編都想直接賜婚了！
【SUSUMU cake】
地址：桃園市龍潭區中興路317巷30弄7號
電話：03-433-3932