台北國際飯店一家接著一家開，今年不只The Sky Taipei 柏悅酒店、洲際酒店等有望開幕，同樣很具話題的「Capella Hotels and Resorts 嘉佩樂酒店」也選擇在今年開幕。邀請東京六本木知名地標的日本地產開發商「森大廈」以及全球知名設計師André Fu設計事務所擔綱，同步帶來聞名全球的奢華SPA。
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敦化北路的新鄰居
全球知名的酒店集團「Capella Hotels and Resorts嘉佩樂酒店及度假村」宣佈，「Capella Taipei台北嘉佩樂酒店」將於今年年底開幕。酒店位於有台北市最美林蔭大道之稱的敦化北路，緊鄰繁華的南京東路商圈以及人文薈萃的民生社區，並與松山機場僅有五分鐘車程，旁邊就是台北小巨蛋、微風南京，同一條路上還有文華東方、S Hotel、茹曦等高級酒店。
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全球最佳酒店
嘉佩樂酒店於2023年被選為「世界旅行獎最佳酒店品牌」， 旗下新加坡嘉佩樂酒店和曼谷嘉佩樂酒店也在2023年入選全球最佳酒店Best 50榜單，與The Sky Taipei、四季等國際品牌勢必將在為台灣飯店業寫下全新一頁。嘉佩樂酒店集團總裁Cristiano Rinaldi 表示：「台北是一個充滿文化活力和頂級市場發展潛力的城市，期待賓客為奢華旅行寫下的全新篇章。」
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香港設計大師操刀
酒店外觀由操刀東京六本木知名地標的日本地產開發商「森大廈」擔任規劃設計總顧問，規劃有86間客房和套房，由備受讚譽的全球知名設計師André Fu設計事務所擔綱。值得一提的是André Fu Studio是一家設立於香港並享有國際聲譽的設計事務所，由室內建築師André Fu傅厚民創立，香港的奕居及瑞吉酒店、安達仕酒店、倫敦Berkeley酒店、法國南部Villa La Coste 酒店、曼谷華爾道夫酒店、京都三井酒店以及與路易威登合作的Objets Nomades系列都是出自他之手。
聞名全球的奢華SPA
這回首次進軍台灣，同樣帶來嘉佩樂最著名的SPA「Capella Wellness」位於酒店二樓，帶來代表性隨著月相盈虧圓缺之變化所設計的護理療程，一共有四個芳療室空間供賓客使用，還有一間配備有最新款式Technogym健身器材的健身房及戶外溫水游泳池。
台北美食巔峰
嘉佩樂以成為「台北美食巔峰」為目標，主要餐廳The Grill，提供創意燒烤、熟成及煙燻烹調。來自永續性的產地直送食材，提供賓客法式靈感之創意季節性菜單。甜品結合了藝廊的魅力及麵包坊的溫暖，供應手工麵包及自製烘焙咖啡。另有中式餐廳完美地以道地粵菜手法呈現山海富足的台灣食材，以及日式餐廳提供量身訂做的無菜單料理 。此外，還有一間隱密性高的雙層酒吧，二樓提供酒店嚴選的威士忌及香檳，一樓是充滿活力的特調雞尾酒吧。另外，在地下室設有活力四射的音樂空間，與藝文音樂殿堂台北小巨蛋相互輝映。
Source：Capella Taipei台北嘉佩樂酒店