鎌倉其實是麵包激戰區!5間tabelog榜上有名的鎌倉麵包店推薦

Japaholic

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發佈時間: 2024-04-06 00:30

更新時間: 2024-05-12 16:00

近年來因灌籃高手而大受歡迎的鎌倉,不僅是許多外國遊客訪日的必去景點之一,也是不少日本學生的修學旅行好去處,充滿人文特色的鎌倉其實還藏著許多寶藏麵包店呢!本篇就要介紹五間別具特色的麵包店,一起來去鎌倉尋寶吧!

KIBIYA BAKERY

KIBIYA BAKERY 鎌倉麵包店

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隱身在熱鬧的鎌倉御成商店街巷弄中,充滿北歐鄉村風格得小店KIBIYA BAKERY ,販售以自家酵母製作的歐系麵包。堅硬的口感中帶著微微的酸味,不論是當作主食或是點心都相當合適,喜歡品味嚼勁十足的麵包,那千萬不能錯過!

kibiyabakery 鎌倉咖啡

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另外也有司康、常溫蛋糕等燒菓子等,每天約提供三十種左右的品項,也是左鄰右舍的早餐好夥伴呢。

店家資訊

■ 店名:KIBIYA BAKERY / キビヤベーカリー

■ 地址:神奈川県鎌倉市御成町5-34
■ 營業時間:週一~週日 10:00-17:00 週三公休

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Mon Peche Mignon

Mon Peche Mignon

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曾獲選為tabelog百名店的Mon Peche Mignon,主廚曾待過法國知名烘焙坊,道地的法棍也深受粉絲喜愛,幾乎可說是人手一根呢!酥脆的外皮與越嚼越香的麵包體,吃過一次就會上癮呀。

Mon Peche Mignon

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除了法棍外也提供口感較堅韌的歐式麵包、可麗露、丹麥麵包等豐富選擇,二樓也有內用座位區,可以選擇自己喜歡的麵包搭配飲品,坐下來慢慢品嚐唷。

店家資訊

■ 店名:Mon Peche Mignon /モン ペシェ ミニョン
■ 地址:神奈川県鎌倉市雪ノ下4-3-17

■ 營業時間: 週二~五09:00 - 17:00
六、日、例假日07:00 - 17:00 週一公休

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BREAD IT BE

BREAD IT BE

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小巧而精緻的店舖裡擺滿了新鮮出爐的麵包,以德國進口的製粉機,精心調整每款麵粉的組成與研磨度,再加上自家製酵母與老麵製作的麵包既酥脆又充滿嚼勁,適合當作早餐、主食,推薦一定要試試加入果乾的歐式麵包,清爽的風味搭配嚼勁十足的口感,絕對能夠滿足麵包控的胃!

店家資訊

■ 店名:BREAD IT BE/ ブレッドイットビー 
■ 地址:神奈川県鎌倉市小町2-16-35

■ 營業時間: 09:00 - 18:00週三公休
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Bergfeld

Bergfeld

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自1980年創意至今,一直深受當地人喜愛的麵包老鋪,店內人氣商品是以燕麥製作的德國麵包和吐司,另外也有販售德式常溫點心、蛋糕等,陳列在可愛的蛋糕櫃中,很容易就有選擇障礙呢!

Bergfeld  鎌倉麵包

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麵包店的旁邊也有舒適的咖啡空間,可以選擇喜歡的麵包、蛋糕到一旁享用美好的下午茶喔!

店家資訊

■ 店名:Bergfeld / ベルグフェルド
■ 地址:神奈川県鎌倉市雪ノ下3-9-24

■ 營業時間:週三~週日11:00 - 16:30 週一、二公休

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mbs 46.7

 mbs 46.7 鎌倉麵包店

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喜歡厚實、堅硬的歐式麵包那就一定要試試這間mbs 46.7,除了現買現吃的佐餐類麵包、點心麵包之外,店主還提供了使用合作小農的野菜,現做的手工三明治。

 mbs 46.7 鎌倉麵包

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隨著季節變化三明治的內容物,甚至會依照當天的氣溫稍做變化,可說是可遇不可求的三明治呢!如果胃還有空間的話不妨來試試這個一期一會的三明治吧。

店家資訊

■ 店名:mbs 46.7
■ 地址:神奈川県鎌倉市大町1-1-13 Walk大町

■ 營業時間:二~日 週一公休

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享受專屬於鎌倉的樸實風味

除了這五間之外,鎌倉還有許多等待著大家發現的寶藏店家,在鎌倉逛街時切記不要吃得太飽,要留一點空間給美味的麵包唷!

 

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