對於每天都會喝咖啡的人來說,在家中購置一台咖啡機可說是既划算又方便。但現在的咖啡機品牌眾多,從 De'Longhi 迪朗奇、Philips 飛利浦、Breville、Gevi 到 Nespresso 雀巢等歐美、日本或是台灣廠牌都有推出,還有全自動、半自動與膠囊之分,且每一款的尺寸與評價都各有所異,加上清洗、除鈣、維修方式等各種細節,令人不知究竟該如何選擇。
為此,本次文章便將仔細介紹挑選咖啡機品牌的重點,並以人氣排行榜的形式推薦多款咖啡機品牌,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
事不宜遲,以下便將針對機型、預算、功能等各個重點,逐一深入剖析挑選咖啡機品牌時應多加注意的項目。
追求全自動性能可參考De'Longhi 、Philips或Jura
在市面上的全自動咖啡機當中,最受好評的品牌應屬 De'Longhi、Philips 以及 Jura。首先,De'Longhi 是來自義大利的百年品牌,咖啡機向來擁有專業的技術與過人的美感,且全自動的22系列價格相當實惠,大致上能在台幣3萬元以內購得,而更高階的350系列則是台幣4萬元內,並都擁有風味細膩、奶泡細緻等好評。
另一方面,頂級瑞士品牌 Jura 的全自動咖啡機亦是備受推崇,完善的功能可做出各種花式咖啡,但價位也相對較高。此外,Philips 也推出了多款全自動義式咖啡機,且能以同樣的價位區間擁有更多功能。唯獨部分網友認為 Philips 咖啡機泡出的風味普遍較淡,習慣喝濃咖啡的人還要稍加留意。
半自動可根據價位與需求篩選品牌
與全自動的款式相較之下,半自動咖啡機的品牌選擇更加多元,消費者可以先依照預算與使用需求加以篩選。
預算有限的小資族能以Electrolux為優先
如果實在預算有限,便可以先從 Electrolux 伊萊克斯著手選起。舉例來說,極致美味系列的售價平易近人,約莫只要台幣5~8千即可入手,且身為國際聞名的家電大牌,耐用性具有一定的保障。不過,旗下咖啡機大多無法連續出杯,且手把等配件的質感可能不如高階品牌。
想練習奶泡拉花、變化風味則適合Sunbeam
針對想認真鑽研咖啡,並希望能自由調整風味、打奶泡及拉花的人,則能優先參考 Sunbeam。該品牌推出的 Barista Max 受到不少專業咖啡師的推薦,精準的性能可用於練習沖泡手藝。另外,Gevi 同樣具備許多可供自行調整風味的功能,且外型復古可愛,放在家中還能提升裝潢格調,而上述兩個品牌的價位大約都在台幣1~2萬元間。
飲用量大可選使用便利的Breville、Lelit
若稍微提高預算到台幣3~5萬左右,便可考慮來自澳洲的 Breville 以及義大利的 Lelit。這兩個高階品牌都以優秀的設計感與製造技術聞名,並相當注重使用時的便利性,絕大多數的機型都可以製作不同風味的咖啡,並能夠迅速連續進行出杯,很適合家中成員眾多或是飲用量大的人。
只求便利迅速還有Nespresso、Dolce Gusto等膠囊咖啡
如不太拘泥於風味,而只是想迅速補充咖啡因的話,還能選擇操作最為簡便的 Nespresso、Dolce Gusto 等膠囊咖啡機。只要放入膠囊、按下開關,幾秒鐘內就能喝到一杯咖啡。雖說膠囊過去因不環保而遭到詬病,但如今 Nespresso 已率先研發出環保膠囊,標榜利用80%以上的再生鋁材質製作而成,能為保護環境盡一份心力。
選配件可拆洗且清潔方式簡便的設計
無論是哪一種咖啡機,是否容易清潔都是關鍵之一。一旦買到不好清潔的機型,不只需要在每天喝完咖啡後花費大量時間清洗,還可能讓人越來越懶得使用。為了預防這樣的狀況,在購買時務必先確認配件能否輕鬆拆卸。有些商品還會內建提醒功能,當使用次數達到一定的程度就會發出提醒,讓使用者無需費心紀錄何時需要清潔或除鈣。
1: 自動研磨咖啡機
https://feebee.com.tw/compare/%E3%80%90Siroca%E3%80%91%E8%87%AA%E5%8B%95%E7%A0%94%E7%A3%A8%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F%20SC-A1210W%28%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E7%99%BD%29/?price=2499&image=https%3A%2F%2Fog.momoshop.com.tw%2F1692386624%2Fgoodsimg%2F0010%2F590%2F565%2F10590565_R.jpg&url=https%3A%2F%2Fwww.momoshop.com.tw%2Fgoods%2FGoodsDetail.jsp%3Fi_code%3D10590565&provider=momoshop&q=Siroca%20SC-A1210W&action=multi-image
全自動一鍵操作,享受手沖級咖啡
本款咖啡機以一鍵全自動完成研磨、悶蒸和濾煮,突破傳統煮咖啡的繁瑣程序。其獨特的「悶蒸」功能,不僅使咖啡更加香醇,還能充分提升咖啡的原味,讓咖啡愛好者在家也能享受如同專業手沖的品質。隨機附贈的304不鏽鋼濾網,不僅使用壽命長且易於清洗。此外,貼心的底部自動保溫功能可避免忙碌時咖啡冷卻,適合追求咖啡品質且日程繁忙的咖啡愛好者。
・類型: 美式咖啡機(滴濾式)
・可沖泡種類: 美式
・最大沖泡杯數: 4杯
・咖啡濃度調節: ✓
・水箱容量: 0.58L
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ×
・磨豆功能: ✓
・研磨方式: 刀片式
・研磨粗細調節: ✓
・過濾方式: 濾網
・濾網材質: 不鏽鋼
・蒸氣壓力: -
・蒸氣調節: -
・咖啡豆・咖啡粉通用: ✓
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ×
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: -
・定時沖煮: ×
・保溫: ✓
・咖啡壺材質: 玻璃
・中文操作介面: ✓
・水箱無水提醒: ✓
・無豆提醒: ×
・清洗提示: ×
・自動回收膠囊: ×
・一鍵清潔: ✓
・專用清潔用品: ×
・長度: 22cm
・寬度: 17.3cm
・高度: 27cm
・重量: 2.2kg
2: 全自動義式咖啡機
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=11397136&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=Delonghi+%E8%BF%AA%E6%9C%97%E5%A5%87%E3%80%91ESAM+03.110.S
全機正面操作以節省空間
居住在地窄人稠的台灣,許多咖啡愛好者都夢想能擁有一台自己的全自動咖啡機,但卻受限於家中坪數不足而難以實現;為了解決這樣的問題,De'Longhi 便富有創意地將產品設計為正面操作,連水箱、牛奶盒都可直接從前方拉出,使機體左右無需留下大量空間,也讓操作上更加方便。
與此同時,咖啡機的頂部還有溫杯裝置,咖啡杯不僅隨手可得,更保持著恰到好處的微溫,且不影響分毫咖啡本身的風味,也讓使用者打從心底感受到貼心的溫暖。
・類型: 全自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、美式、拿鐵、卡布奇諾
・最大沖泡杯數: 2杯
・咖啡濃度調節: ×
・水箱容量: 1.7L
・豆槽容量: 200g
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ×
・磨豆功能: ✓
・研磨方式: 錐磨式
・研磨粗細調節: ✓
・過濾方式: -
・濾網材質:
・蒸氣壓力: 15BAR
・蒸氣調節: ×
・咖啡豆・咖啡粉通用: ✓
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ✓
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: -
・定時沖煮: ×
・保溫: ×
・咖啡壺材質:
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: ✓
・無豆提醒: ✓
・清洗提示: ✓
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: ✓
・專用清潔用品: ×
・長度: 36.4cm
・寬度: 28cm
・高度: 40cm
・重量: 10.8kg
3: 全自動義式咖啡機
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/Panasonic%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E7%89%8C%E5%85%A8%E8%87%AA%E5%8B%95%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F-NC-EA801-10786825.html
創新奶泡系統,輕鬆打造雲朵拿鐵
這款咖啡機採用100%陶瓷研磨器,確保低溫磨豆過程中香氣不流失,並具備12段精確研磨設定,滿足個人化風味需求。此外,創新的 LatteGo 奶泡系統能將新鮮牛奶與空氣高速混合,輕鬆打造時下流行的雲朵拿鐵。其直覺式觸控面板操作簡便,讓使用者輕鬆探索多種世界級飲品。無論是道地的義式濃縮,還是悠閒的拿鐵時光,都能一鍵實現,適合每一位想在家享受專業咖啡風味的愛好者。
・類型: 全自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、義式淡咖啡、美式、瑪奇朵、拿鐵、馥列白、卡布奇諾、摩卡、咖啡密斯朵
・最大沖泡杯數: -
・咖啡濃度調節: ✓
・水箱容量: 1.3L
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能: ✓
・研磨方式: 錐磨式
・研磨粗細調節: ✓
・過濾方式: -
・濾網材質: -
・蒸氣壓力: -
・蒸氣調節: -
・咖啡豆・咖啡粉通用: ✓
・膠囊・咖啡豆通用: -
・蒸氣管: ✓
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: 500mL
・定時沖煮: -
・保溫: -
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: ✓
・水箱無水提醒: ✓
・無豆提醒: ✓
・清洗提示: ✓
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: ✓
・專用清潔用品: ×
・長度: 45.5cm
・寬度: 21.5cm
・高度: 34cm
・重量: 9.4kg
4: 咖啡機
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/%E8%B1%A1%E5%8D%B06%E6%9D%AF%E4%BB%BD%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F-EC-AJF60--6459272.html
高溫雙重加熱,提煉咖啡極致風味
此款咖啡機以95°C高溫提煉和雙重加熱模式,萃取出能展現咖啡原始風味的極致口感。810ml的超大容量設計,無論是個人享受還是多人共享,都能隨心所欲地享受不中斷的咖啡時光。此外,內含纖維狀活性炭的淨水過濾網,不僅能有效除氯,還能保留咖啡豆的原始醇厚,為愛咖啡之人提供更純淨的美味選擇。無論是咖啡愛好者還是需要長時間工作的專業人士,都能從中得到滿足與享受。
・類型: 美式咖啡機(滴濾式)
・可沖泡種類: 美式
・最大沖泡杯數: 6杯
・咖啡濃度調節: -
・水箱容量: 810L
・豆槽容量:
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能:
・研磨方式: -
・研磨粗細調節: -
・過濾方式: 濾紙
・濾網材質: -
・蒸氣壓力: -
・蒸氣調節: -
・咖啡豆・咖啡粉通用: -
・膠囊・咖啡豆通用: -
・蒸氣管: ×
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: -
・定時沖煮: -
・保溫: ✓
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: -
・無豆提醒: -
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 23cm
・寬度: 15.5cm
・高度: 28cm
・重量: 1.8kg
5: Series 3200全自動義式咖啡機
https://www.philips.com.tw/c-p/EP3246_74/series-3200-fully-automatic-espresso-machines/overview
多段式研磨,追求極致的咖啡品質
市面上許多咖啡機雖然標榜全自動,但是操作面板卻非常繁雜不好理解,光是摸索就耗費不少時間。若是選購時有以上擔憂,不妨參考看看飛利浦這款型號。其在操作上相對淺顯易懂,並且可依個人喜好調整杯量、濃度以及奶泡量,客製化五種類型的咖啡飲品。另有十二段式陶瓷研磨設定可自行調整顆粒粗細,讓咖啡豆釋放最大香氣,耐用強度更可達到研磨兩萬杯的份量。
機身則是兩件式設計,清理時無須花費過多時間拆卸,讓清潔保養得以快速完成。再者,外型精緻優雅,無論是經典銀或香檳金都相當吸睛,適合重視生活品味的咖啡愛好者。
・類型: 全自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、義式淡咖啡、瑪奇朵、拿鐵、卡布奇諾、美式
・最大沖泡杯數: -
・咖啡濃度調節: -
・水箱容量: 1.8L
・豆槽容量: 275g
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能: ✓
・研磨方式:
・研磨粗細調節: ✓
・過濾方式: -
・濾網材質: -
・蒸氣壓力: -
・蒸氣調節: -
・咖啡豆・咖啡粉通用: ✓
・膠囊・咖啡豆通用: -
・蒸氣管: ×
・內建奶壺: ✓
・奶壺容量: 260mL
・定時沖煮: ×
・保溫: ×
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: ×
・水箱無水提醒:
・無豆提醒:
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 43.3cm
・寬度: 24.6cm
・高度: 37.1cm
・重量: 8kg
6: Pixie 膠囊咖啡機
https://www.nespresso.com/tw/zh/order/machines/original/pixie-electric-red
質感與效率兼具的小資家庭款
曾獲得紅點設計大獎的這台商品,鋁製的機身帶著柔和的拋光色澤,不但可以妝點室內任何一個角落,而且結構精簡,摺疊式水盤既不占空間,還能在義式咖啡杯和拿鐵杯中自由變換,多年來一直是 Nespresso 旗下的熱銷款之一。
高效率則是它受歡迎的另外一大原因,除了預熱時間只要25秒之外,19BAR 的高壓萃取也能讓人在最短時間內品嘗到品牌膠囊的濃純香氣;更重要的是,本品還有貼心的9分鐘自動關機功能,節能的同時還可延長機體壽命,是小資家庭以及公司行號的首選。
・類型: 膠囊咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮
・最大沖泡杯數: -
・咖啡濃度調節: ×
・水箱容量: 0.7L
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能: -
・研磨方式: -
・研磨粗細調節: -
・過濾方式: -
・濾網材質: -
・蒸氣壓力: -
・蒸氣調節: -
・咖啡豆・咖啡粉通用: -
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ×
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: -
・定時沖煮: -
・保溫: ×
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: -
・無豆提醒: -
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: ×
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 32.6cm
・寬度: 11.1cm
・高度: 23.5cm
・重量: 3kg
7: 義大利半自動義式咖啡機
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/SMEG-%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E5%8D%8A%E8%87%AA%E5%8B%95%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F-%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E8%89%B2-9468556.html
完美展現金屬工藝技術
廚房在居家空間中扮演著重要的角色,但卻常會因為需要擺設各種電器用品,而難以呈現出品味獨到的畫面;在這樣的狀況下,不妨購買一個 Smeg 的半自動義式咖啡機,其透過品牌多年以來的金屬冶煉技術,帶來原汁原味的50年代義大利家居風格,單單放在流理檯面之上,便是一件吸引眾人目光的擺設。
不僅如此,該產品的功能性也不在話下,小巧可愛的渾圓把手控制著15Bar 的氣壓蒸氣,其下方則是可精確控制溫度的 Thermoblock 加熱系統,可謂是內外兼具的咖啡機。
・類型: 半自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、美式、瑪奇朵、拿鐵、卡布奇諾
・最大沖泡杯數: -
・咖啡濃度調節: -
・水箱容量: 1L
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱:
・磨豆功能: ×
・研磨方式: -
・研磨粗細調節: -
・過濾方式: -
・濾網材質: -
・蒸氣壓力: 15BAR
・蒸氣調節: ✓
・咖啡豆・咖啡粉通用: ×
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ✓
・內建奶壺: -
・奶壺容量: -
・定時沖煮: -
・保溫: -
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: -
・無豆提醒: -
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 14.9cm
・寬度: 37cm
・高度: 30cm
・重量: 5kg
8: LED微電腦觸控義式咖啡機
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8963007
手動、自動輕鬆選,隨心沖煮屬於自己的咖啡
這款台灣品牌禾聯推出的義式咖啡機,具備15Bar高壓沖泡機能,還能以高壓蒸汽打出綿密的奶泡,不論是喜歡黑咖啡還是加奶的拿鐵飲品,都可以輕鬆在家完成。除了奶泡需手動之外,煮咖啡可選手動亦可全自動,對沖泡不講究的人也能快速上手。而且面板採用 LED觸控螢幕,功能清楚易懂,操作簡單。不論是新手或是玩家級咖啡師,都適合在家擁有一台。
・類型: 半自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、特濃義式濃縮、義式淡咖啡、美式、拿鐵、馥列白、卡布奇諾
・最大沖泡杯數: -
・咖啡濃度調節: ✓
・水箱容量: 1.5L
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能: ×
・研磨方式: -
・研磨粗細調節: -
・過濾方式: 濾網
・濾網材質: 不鏽鋼
・蒸氣壓力: 15BAR
・蒸氣調節: ✓
・咖啡豆・咖啡粉通用: ×
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ✓
・內建奶壺:
・奶壺容量: -
・定時沖煮:
・保溫:
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: -
・無豆提醒: -
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 27.4cm
・寬度: 22.7cm
・高度: 30cm
・重量: 3.6kg
9: 義式濃縮咖啡機
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3678733&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=CookPower%E9%8D%8B%E5%AF%B6%20%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E6%BF%83%E7%B8%AE%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F
專用4人份量杯方便分裝
鍋寶咖啡機主打快速與大量製作兩大要素,一次最多可沖煮4杯 Espresso,最快可於5分鐘內沖泡完成,臨時招待客人也能優雅有餘裕。廠商還提供主機專用的玻璃量杯盛裝咖啡,既方便分裝於其他容器中,也不需要為了配合機器準備專用咖啡杯。更有專業的奶泡調理裝置,使用者在家就能夠輕鬆製作出專業級的拿鐵、卡布奇諾等其他咖啡飲品,非常適合人數較多或是常有來客的小家庭或辨公室。
・類型: 半自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、美式、拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵
・最大沖泡杯數: 4杯
・咖啡濃度調節: -
・水箱容量: -
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能: -
・研磨方式: -
・研磨粗細調節: -
・過濾方式: -
・濾網材質:
・蒸氣壓力: 4BAR
・蒸氣調節: ✓
・咖啡豆・咖啡粉通用: ×
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ✓
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: -
・定時沖煮: -
・保溫: -
・咖啡壺材質: 玻璃
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: -
・無豆提醒: -
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 28.5cm
・寬度: 23cm
・高度: 29cm
・重量: 1.4kg
10: 義式磨豆咖啡機
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9Giaretti%E7%8F%88%E6%A8%82%E5%A0%A4%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E7%A3%A8%E8%B1%86%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F-%E7%88%B5%E5%A3%AB%E7%81%B0-GL-5700-11136751.html
ULKA泵高壓萃取,確保金杯品質
本款咖啡機採用了義大利進口的 ULKA泵,擁有20bar 超高壓力,確保每一次的咖啡萃取都能達到金杯標準,輕鬆釋放咖啡精華。它具備60秒迅速加熱功能,並配合92°C恆溫萃取技術,每一杯出品都保證品質如一。不僅如此,獨特角度的蒸汽棒和單孔設計,讓人能隨心所欲創造完美的拉花藝術。而且,堅固耐用的金屬壓鑄機身,使這款咖啡機在性能和耐用度上都同樣突出,成為對咖啡品質有著苛刻追求者的理想選擇。
・類型: 半自動義式咖啡機
・可沖泡種類: 義式濃縮、特濃義式濃縮、義式淡咖啡、美式、瑪奇朵、拿鐵、馥列白、卡布奇諾、摩卡
・最大沖泡杯數: -
・咖啡濃度調節: -
・水箱容量: 2L
・豆槽容量: -
・咖啡壺容量: -
・可拆式水箱: ✓
・磨豆功能: ✓
・研磨方式: 刀片式
・研磨粗細調節: ✓
・過濾方式: 濾網
・濾網材質: 不鏽鋼
・蒸氣壓力: 20BAR
・蒸氣調節: ✓
・咖啡豆・咖啡粉通用: ×
・膠囊・咖啡豆通用: ×
・蒸氣管: ✓
・內建奶壺: ×
・奶壺容量: -
・定時沖煮: -
・保溫: -
・咖啡壺材質: -
・中文操作介面: -
・水箱無水提醒: -
・無豆提醒: -
・清洗提示: -
・自動回收膠囊: -
・一鍵清潔: -
・專用清潔用品: -
・長度: 33cm
・寬度: 29cm
・高度: 42cm
・重量: 9.34kg
深入參考各類型的高人氣咖啡機
認識完各個咖啡機品牌之後,若還想進一步了解特定種類的商品,也歡迎透過以下的文章連結延伸閱讀。