位於台南市中心的「南埕衖事」,自2022年開幕以來,迅速成為旅遊與社群熱點。這座由日本建築大師藤本壯介(Sou Fujimoto)設計的複合式冰淇淋店,將台南的巷弄文化解構並立體化,以精巧的建築設計和豐富的文化內涵,吸引眾多遊客前來一探究竟。以下儂編整理了「南埕衖事」的6大亮點,將帶你全面了解這座獨特且充滿設計感的旅遊景點。
Source: Bella Editor @Haremi Huang
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「南埕衖事」亮點01:
日本建築大師操刀設計
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「南埕衖事」的最大特色莫過於由日本建築大師藤本壯介所設計的「衖 Lòng Stairs」。藤本壯介被譽為安藤忠雄接班人,以台南巷弄為靈感,將其錯綜複雜的街道結構轉化為垂直空間。這座「巷弄樓梯」呈現出一種獨特的「白色哲學」,融合半戶外空間與環境,讓遊客彷彿在多層次的「立體巷弄」中穿梭,以一種截然不同的方式感受台南古老巷弄的魅力。
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「南埕衖事」亮點02:
綠意盎然的天空露臺
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位於五樓的「南埕・天光」天空露臺,為遊客提供了享受自然的絕佳場所。從一樓的植生牆開始,垂直綠化的設計延伸至頂樓,使得整棟建築彷彿置身於綠色天堂之中。頂棚的特殊結構更增添了光影效果,讓人在享受義式冰淇淋的同時,也能感受到自然與設計的完美融合。
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「南埕衖事」亮點03:
五感體驗的台南巷弄氛圍
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「南埕衖事」的設計並不僅僅限於視覺享受,而是通過五感體驗來呈現台南的巷弄風情。從走入隱藏在巷弄中的入口開始,遊客的觸覺、嗅覺與聽覺都被巧妙地喚醒。每一處的設計細節,如老建築的磨石子地板與藤編元素,皆融入了台南在地文化,形成了新舊交融的對比美感。
「南埕衖事」亮點04:
義式冰淇淋與藍帶甜點
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「南埕衖事」不僅是一座建築藝術品,更是一家主打義式冰淇淋的八層樓甜品店。店內的冰淇淋口味豐富多樣,選用大量台灣本地水果製作,如芒果和紅心芭樂等,還有主廚精心研發的大人系冰淇淋。此外,藍帶甜點主廚每日限量製作的「散步甜點」,如甜筒泡芙和玫瑰金磚費南雪等,也是不容錯過的必吃美味。
「南埕衖事」亮點05:
與眾不同的消費模式
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「南埕衖事」和其他甜品店不同,採用購票入場的模式,且每日都有固定場次和人數限制,這樣的安排使遊客能更好地享受每一處空間。每張門票的價格為新台幣200元,可折抵館內的部份消費,而若想參觀日本建築大師藤本壯介所設計的「衖 Lòng Stairs」則需額外購票,票價為新台幣150元。這種獨特的體驗安排,不用擔心會人擠人,讓每一次的參觀都充滿儀式感。
Source: 南埕衖事
「南埕衖事」亮點06:
融合台日設計的場域
Source: Bella Editor @Haremi Huang
「南埕衖事」由藤本壯介與眾多台灣優秀的室內設計團隊共同打造,從建築本身到內部裝潢,都展示了台日設計的完美結合。場域內大量採用台南在地工藝作為軟裝,如藤編製品、泥牆、鐵花窗與磨石子等元素,讓建築本身成為一個承載文化的容器。此外,夜間柔和的燈光設計更增添了空間的氛圍,成為城市中溫暖的陪伴者。
「南埕衖事」:
結合建築與美食的文創體驗
Source: Bella Editor @Haremi Huang, 南埕衖事
「南埕衖事」不只是一家很高、很大、很美的冰淇淋店,它也是台南文化與現代設計的交會點。在這裡,遊客不僅可以享受到美味的冰品和甜點,更能透過建築和空間設計,感受屬於台南巷弄的獨特魅力。無論是白天的陽光灑落,還是夜晚的煦煦微光,都讓「南埕衖事」成為一個值得一遊再遊的去處,等待過客們細細品味。
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【南埕衖事】
地址:台南市中西區忠義路二段99號(由於入口在巷內,請參考 Google Map 指示)
電話:06 227 8999
營業時間:10:30-19:00(公休日不定,請見官網公告)
票價:南埕衖事 NT 200元(門票可折抵 NT 150元消費,不包含「衖 Lòng Stairs」參觀;衖 Lòng Stairs 參觀費用 NT 150元/場(單場時長為1小時)