台北新溫泉飯店來了！晶華集團旗下最新力作「北投晶泉丰旅」本月登場，這是繼礁溪後，集團再一次鎖定溫泉勝地開設飯店。品牌籌備超過三年以上，飯店內的100間客房、套房與16間湯屋每間皆有窗景，提供北投知名的白磺泉滿足房客的泡湯需求，「北投晶泉丰旅」六大亮點帶你一次看。
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北投晶泉丰旅 亮點一：黃金級候選綠建築
獲得黃金級候選綠建築的「北投晶泉丰旅」位於北投溫泉大道上，步行3分鐘即可抵達捷運新北投站，鄰近以綠建築聞名的北投圖書館、溫泉博物館、百年車站和地熱谷等，距離陽明山國家公園和關渡自然公園約15分鐘車程，是來到北投旅遊的住宿好選擇。 空間結合人文與自然，以「泉、煙、岩、織、浸、紋」為靈感，入口處的挑高格柵引入戶外景致，白天綠意盎然；晚間則有如一座大燈籠，黑色高亮面的石材地板映照出宛如溫泉水中的倒影。
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北投晶泉丰旅 亮點二：邊泡湯邊欣賞大屯山美景
飯店樓高16層擁有100間客房與套房，設計融合日式禪風與大地元素，客房有二種色系，面對大屯山的「淺色系」，以柳杉實木柱及用漫刀的手工刷出獨特火山土壤牆面作為入口玄關；面對街景的「深色系」，以半穿透屏風及木皮做為玄關，浴室的氣泡水晶柱在深色鑿面的磚前透出結晶般的光澤。多數客房配有獨立雙湯池，景觀套房更可獨享戶外三湯池，旅客在舒心泡湯之餘，可盡情欣賞大屯山或北投市區的景緻。
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北投晶泉丰旅 亮點三：北投最美溫泉
房價最便宜的為雙人床與單池的「泉山客房」定價18,000元；最貴為加大一大床+兩小床搭配戶外雙池的「晶泉露台套房」定價60,000元。除了在客房中享受溫泉外，還規畫有16間獨立溫泉湯屋，搭配板岩設計營造出隱密而典雅的空間。飯店內同時還有規劃兩間「大眾風呂」，以深色俐落的線條，層層推疊宛如山的剖面，縫隙中透出的光線，從天而降的水柱劈開石頭，讓人感受到自然的力量。另一間則是將石牆與木質格柵相結合，以淺色原石堆疊與亂石切割拼接的湯池，彷彿置身於群山萬壑間。
北投晶泉丰旅 亮點四：台灣飯店SPA第一名進駐
此外，飯店內特別引進晶華酒店連續7年榮獲「World SPA Award世界SPA大獎」全台最佳飯店SPA首獎的「沐蘭Wellspring SPA」。休憩設施還包含露天泳池、水療風呂、健身房、兒童天地，提供家庭客更多選擇。位於三樓的「宴會廳」可容納八至百位的用餐聚會，結合會議多功能設備，提供宴飲、會議、研討等多樣活動需求。
北投晶泉丰旅 亮點五：晶華人氣壽喜燒也能吃到
飯店內則有兩家餐廳可供選擇，「三燔北投」整體採開放式設計，以大地色為基調，運用窗櫺格柵與天然石材營造樸實且溫馨的日式氛圍，天花板的古銅金垂直線條燈則可映照出精緻內斂的溫潤質感。除了有涮涮鍋、壽喜燒外，還加入了每日鮮採、可供消費者無限享用的「小農鮮蔬吧」、清爽開胃的「日式小缽料理」、集合海港直送生猛海產的「當令海鮮車」以及佐酒不可或缺的「居酒屋料理」。
北投晶泉丰旅 亮點六：北投酒家菜結合辦桌文化
「泉源閣」位於北投晶泉丰旅三樓，結合北投在特色食材重塑「辦桌」澎派豪邁的飲食文化，強調接地氣的食材選擇與傳統中式的烹調手法，推出道道經典大菜像是：吮指排骨酥、手工炸雞捲以及澎湃的漁港直送海鮮船等。「雞仔豬肚鱉」很值得推薦，以市面上很難看到鱉入湯，需悉心洗淨食材、去除內臟、脂肪以及多餘的油脂，接著要把剁塊的鱉肉調味塞入雞身，接著加入以多款藥材燉煮成的高湯燒透後，轉小火悉心燉煮而成，使湯頭溫潤又順口。包廂內備有那卡西樂團伴唱助興，其中可容納20人的「湯」包廂更規劃有專屬泡湯池。
【北投晶泉丰旅Wellspring by Silks Beitou】
地址：台北市北投區泉源路19號
電話：02-6610-8000
Source：Bella儂儂