抹茶控快衝!2024年東京必吃抹茶甜點咖啡廳推薦,快來咬一口濃郁和風茶香

Japaholic

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發佈時間: 2024-09-17 08:30

更新時間: 2024-10-31 00:00

說到日系風味,怎麼能錯過具代表性、讓人馬上聯想到日本的的「抹茶」口味呢?醇厚濃郁、苦甜交織、只有大人才吃得懂的茶香一直擁有大批愛好者,今天就來介紹在東京大受歡迎的5間人氣抹茶甜點店,各種口感、多種品項全都收錄在這裡,喜歡抹茶的你快筆記起來吧!

江戶川橋 Cafe 1 Part:抹茶凍派

 
 
 
 
 
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そのまっちゃ/ Io sono il matcha!😆🌿(@sono.matcha)分享的貼文

「凍派」Terrine又被稱為「冷湯」、「醬麋蛋糕」,以奶油起司或巧克力做為原料,像冰淇淋般口感濕潤綿密且濃厚。Cafe 1 Part的甜點具有高人氣,尤其因為抹茶凍派每天僅限量販售32個,時常在開店之前就排起人龍。除了定番的抹茶之外,還有巧克力、純白起司蛋糕等口味。

 
 
 
 
 
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Cafe 1 Part(@cafe_1_part)分享的貼文

Cafe 1 Part的巴斯克起司蛋糕和飲品也非常受歡迎,外觀樸實簡單但非常美味,偶爾會隨著季節變換菜單,過去曾販售過櫻花、芝麻、桃子、草莓、開心果等多樣特色口味。來訪過Cafe 1 Part的眾多網友都在食記中表示「是我吃過最好吃的抹茶甜點!」「人生一定要吃一次看看」「以前都沒發現抹茶的魅力,我終於吃懂了!」

 
 
 
 
 
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Cafe 1 Part(@cafe_1_part)分享的貼文

■店名:Cafe 1 Part
■地址:東京都新宿区水道町2-3 星川ビル1F
■交通:江戸川橋站四號出口步行5分/神楽坂站步行10分
■營業時間:10:00〜17:00
■定休日:週二、週三

代官山 SACYA:抹茶巴斯克起司蛋糕

 
 
 
 
 
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抹茶_紋【抹茶スイーツ/東京カフェ/手作りレシピ】(@matcha_aya)分享的貼文

説到巴斯克,另一間位在代官山的「SACYA」的抹茶巴斯克起司蛋糕也在社群上擁有高人氣,招牌是可愛的櫻花花瓣,店內柔和的粉色木質風格加上帶有復古感的磁磚桌面,忍不住想全都收入手機相簿,少女心大爆發!

網友們對SACYA的抹茶巴斯克起司蛋糕口感給予很高的評價,「軟硬適中,內層有流心的滑順,外層則保持烘焙過紮實卻綿密的獨特口感,焦香和茶香相融合帶來溫柔的苦味,是我近期吃過的心中第一名!」

 
 
 
 
 
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Toko𓇼(@toko_happy_toko)分享的貼文

除此之外SACYA還有另一項獨門的飲品,就是全鮮奶製成的雲朵奶蓋!因為完全未使用鮮奶油,喝起來更輕盈,還有可愛的淺粉色可以選擇,和抹茶的綠簡直是絕配呢!

 
 
 
 
 
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SACYA™︎|代官山の抹茶カフェ(@sacya.jp)分享的貼文

■店名:SACYA(舊名SOPHIA COFFEE)
■地址:東京都渋谷区恵比寿西2-21-15 代官山ポケットパーク102
■交通:代官山站步行1分
■營業時間:11:00〜17:00
■定休日:週二
※店內不收現金,僅收信用卡及電子支付
※現場加入SACYA的官方LINE好友可享20%OFF

東銀座 ATELIER MATCHA:英式三層下午茶

 
 
 
 
 
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ayapom(@ayapom1192)分享的貼文

小孩子才做選擇!每種口味都想吃一口的你,一定要嘗試看看這個抹茶主題的三層下午茶!除了可以享用ATELIER MATCHA的招牌抹茶、焙茶口味的生巧蛋糕之外,還有開胃小點、鹹派、布丁、生大福等多種滋味和口感可以品嚐,下午茶必備的司康搭配特別的抹茶奶油,在清新簡約的空間中一次嚐遍多國經典,和洋合璧的美味實在令人太滿足!

 
 
 
 
 
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ATELIER MATCHA(@ateliermatcha_tokyo)分享的貼文

若是想簡單品嚐午後甜點,必吃的招牌還有「抹茶提拉米蘇」!茶道用抹茶「松風」和馬斯卡彭乳酪、濃茶干邑白蘭地淋醬搭起來毫無違和感,洋酒香氣增添了大人感及深度,整體不會過度甜膩,慕名而來的顧客眾多,時常到了傍晚就已經完售。若鎖定抹茶提拉米蘇的讀者們,可以規劃儘早前往喲!

 
 
 
 
 
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ATELIER MATCHA(@ateliermatcha_tokyo)分享的貼文

■店名:ATELIER MATCHA
■地址:東京都中央区銀座8-18-4東銀座ビル1階
■交通:築地市場站步行3分
■營業時間:08:00~18:00(L.O. 17:45)
■定休日:週二
※英式三層下午茶需至少提前兩天透過電話或IG私訊預約

日本橋 IPPUKU&MATCHA:抹茶抹茶抹茶布丁

 
 
 
 
 
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抹茶_紋【抹茶スイーツ/東京カフェ/手作りレシピ】(@matcha_aya)分享的貼文

看到這片綠油油,抹茶愛好者們是否也和我一樣感到心動呢?這間「IPPUKU&MATCHA」宇治抹茶專賣店販售多種抹茶甜點,不僅曾和北海道知名伴手禮「白色戀人」的品牌「ISHIYA」推出聯名菜單,也曾經在日本舉辦的台灣festa出攤,販售運用抹茶和台啤製成的水果風味調酒,推廣抹茶不遺餘力。IPPUKU&MATCHA主張「抹茶是天然的能量飲料」,時常隨著季節推出限定菜單,總是帶給顧客滿滿的新鮮感!

這款「抹茶抹茶抹茶布丁」使用了多重抹茶,抹茶冰淇淋、抹茶布丁、抹茶粉、抹茶淋醬,吃下一口都是濃郁的抹茶香氣!網友們表示「布丁質地偏硬,但吃起來又像慕斯,抹茶味非常濃厚,有苦有甜但完全不澀,吃完還想再吃一個!」

 
 
 
 
 
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なかにしののか(毎日お抹茶スイーツ・お取り寄せ)(@nonoka17229033)分享的貼文

另外還有一個同樣受到歡迎的品項是「抹茶巧克力可頌」,烤得熱呼呼的可頌豪爽夾上大片抹茶巧克力,可頌酥脆的口感搭上半融化的巧克力醬罪惡又美味,讓許多網友一訪再訪,每次都還是忍不住點名它,除了抹茶,還有焙茶巧克力口味可以選擇喲!

 
 
 
 
 
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Nchan(@nnna_chann)分享的貼文

■店名:IPPUKU&MATCHA 日本橋店
■地址:東京都中央区日本橋室町2丁目1−1 日本橋三井タワー 1階
■交通:三越前站A8出口步行1分
■營業時間:11:00~20:00

三軒茶屋 PARK STORE:髒髒抹茶義式甜甜圈

 
 
 
 
 
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Yabe(@__yabe.my)分享的貼文

你有吃過包餡、圓滾滾的「Bombolone」義式夾心甜甜圈嗎?上過雜誌和電視節目,超受歡迎的甜甜圈專賣店「PARK STORE」於2024年7月推出了全新的抹茶口味!從外皮到內餡無處不抹茶,最後裹上抹茶糖粉,再點綴一口奶油,從第一口就能吃到甜甜圈和奶油的絕妙滋味。

 
 
 
 
 
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takuya | 東京カフェ&グルメ(@______t_cafe88)分享的貼文

PARK STORE號稱「社群上討論度第一的甜甜圈店」,需要排隊數小時已經是常態,過去也曾在開始營業後一兩個小時就全數售完,人氣不容小覷。若想買到心愛的抹茶口味,一定要提早抵達比較保險!因為PARK STORE的附近就是世田谷公園,成功購入後外帶到公園享受悠閒野餐時光也是不錯的選擇呢!

 
 
 
 
 
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@_kyoka_73 分享的貼文

■店名:PARK STORE
■地址:東京都世田谷区池尻1-7-2
■交通:三軒茶屋站步行15分
■營業時間:12:00~18:00
※通常會在下午一點至兩點間售完,即使排入隊伍也有可能買不到,記得儘早抵達

資料來源抹茶控快衝!2024年東京必吃抹茶甜點咖啡廳推薦,快來咬一口濃郁和風茶香
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