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鳳梨酥可謂是台灣最著名的伴手禮，酸甜的滋味與酥鬆的口感極為誘人，不管是送禮還是自己作為下午茶享用都很適合。但現在從台北、桃園、台中到台南關廟都有無數人氣排名店家，每一款的口味、熱量、成分食譜、保存期限與包裝方式都不盡相同，令人不知該如何挑選才好。
為此，本次文章便將仔細介紹挑選鳳梨酥的重點，並以人氣排行榜的形式推薦多款鳳梨酥，這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格，希望對您的挑選有幫助！
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mybest株式會社 製作理念
在瀏覽人氣排行榜之前，以下將先說明在挑選鳳梨酥時應該多加留意的細節，讓所有人都能快速找出最符合需求的商品。
嗜甜可選冬瓜餡，偏好酸甜、紮實則適合土鳳梨
鳳梨酥的內餡有土鳳梨以及冬瓜兩種，而因土鳳梨的成本較高，所以大多數的鳳梨酥都會以冬瓜為主。冬瓜具有極高的甜度，會經熬煮成醬之後混入砂糖、鳳梨作為內餡。以此製成的鳳梨酥味道偏甜，口感則滑順綿密。另一方面，如果是想品嚐近似於天然鳳梨酸中帶甜的滋味，則可選強調採用土鳳梨製作的鳳梨酥。此外，土鳳梨酥因保留了大量纖維，所以還能在入口後感受到紮實的口感。
自己享用能以單顆裸裝為優先
對於平時喜愛吃鳳梨酥的人來說，若是為了自己享用而購買，就可以選擇提供單顆裸裝販售的品牌。如此一來就能避免整盒吃不完導致過期浪費、以及一不小心吃太多造成身體負擔的風險。不僅如此，單顆裝很方便放在包包內隨身攜帶，可以在公司午休或是戶外郊遊時品嚐，還能與同事、朋友一起分享美味。
送禮要注意保存期限充足且包裝完整
無論是預計要買鳳梨酥送給公司客戶，還是逢年過節時要贈與親戚、友人，挑選時都要留意包裝是否精緻完整。
具體來說，可著眼於精美的禮盒設計以彰顯心意與氣度，也能直接參考五星級大飯店的商品，像是文華東方、君悅、華泰集團所推出的鳳梨酥都外觀華美別緻，作為禮物極為體面。如果要送給國外友人的話，還要考量包裝可否完整密封，以便妥善放入行李箱中攜帶運送。同時，保存期限也必須充足，以防對方返家實際食用時已經過期變質。
1: 台灣造型日月潭紅茶土鳳梨酥禮盒
外是台灣造型的茶香餅皮、內有關廟鳳梨醬
- 唯妙唯肖的台灣造型外觀獨具特色，送禮體面大方又有創意。
- 香酥鬆脆的金黃色餅皮上帶有飄散茶香的紅茶粒。
- 內餡是南投產的目月潭紅茶醬，搭配台南關廟鳳梨蔬果醬。
- 吃得到飽含纖維的水果粒，滋味酸甜適中不會膩。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 鳳梨、冬瓜 |
| 餅皮類型 | - |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | × |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 365天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | ✓ |
| 容量（每顆） | 35g |
| 包裝數量 | 10入 |
2: 原味鳳梨酥禮盒
維持低含水量以確保外皮鬆香、內餡綿密
- 各國觀光客來台的伴手禮首選，知名度無遠弗屆。
- 已營業超過40年，招牌鳳梨酥持續憑藉美味而備受歡迎。
- 將鳳梨酥的含水量維持低於12%，確保外皮鬆香、內餡綿密不黏牙。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 冬瓜、鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 40天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 45g |
| 包裝數量 | 12入 |
3: 鳳梨酥禮盒
奶香酥皮與傳統餡料交織出完美口感
- 以冬瓜及鳳梨製成的傳統餡料，味道單純而道地。
- 外皮充滿特殊的奶香，與內餡呈現出絕佳的平衡。
- 散發出唯有紮實用料才能展現的馥郁香氣。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 冬瓜、鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 90天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 27g |
| 包裝數量 | 10、20、30、40入 |
4: 頂級鳳梨酥
以台南優質鳳梨製作且價格平易近人
- 經過仔細的慢烘細焙，烤製出可口美味的傳統口味。
- 精心嚴選來自於知名產地－台南關廟的優質新鮮鳳梨。
- 價格極為平易近人，可輕鬆自己品嚐或與同事、朋友分享。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 冬瓜、鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 奶素 |
| 無化學添加 | × |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 270天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 28g |
| 包裝數量 | 8入 |
5: 鳳梨酥禮盒
皮薄餡多，能同時吃到冬瓜糖與鳳梨纖維
- 內餡加入了真材實料冬瓜肉所製而成的傳統冬瓜糖。
- 同時採用在地栽種並享譽國際的金鑽鳳梨，且仍能咀嚼得到纖維。
- 主打皮薄餡多，最適合喜愛細細品味飽滿餡料的老饕。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 冬瓜、鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | × |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 270天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 23g |
| 包裝數量 | 6入 |
6: 鳳梨酥
嚴選八卦山土鳳梨、履歷鮮力蛋、天然奶油與日本麵粉
- 巧妙融合了台灣獨特的小農果物與頂級進口用料。
- 堅持選用彰化八卦山肥沃紅土所孕育出的土鳳梨。
- 配上具有生產履歷的鮮力蛋、天然奶油和日本麵粉等優質食材。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 45天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | ✓ |
| 容量（每顆） | 50g |
| 包裝數量 | 6、10、15入 |
7: 鳳梨酥
特別選用美味2號土鳳梨的單純天然配方
- 強調是創立於清朝光緒時代1894年的正統百年老店。
- 利用果香鮮明的南投2號土鳳梨，經慢火熬煮成濃郁的餡料。
- 成分單純天然，只有麵粉、奶油、蛋、奶粉和鳳梨醬。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 30天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 28g |
| 包裝數量 | 7、12、20入 |
8: 土鳳梨酥
每一種口味都精心使用高品質的原料
- 標榜是全台灣口味最多元的鳳梨酥，能依照喜好自由挑選。
- 茉莉綠茶口味添加了出自天仁茗茶的芬芳茶葉，散發淡淡花香。
- 蔓越莓原果是用100％鮮採蔓越莓，檸檬起司中則有屏東檸檬。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 土鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 45天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 33g |
| 包裝數量 | 10、15、20入 |
9: 土鳳梨酥
將果肉細緻、酸甜適中的17號鳳梨以麥芽熬煮製成
- 創辦人擁有超過50年的烘焙經驗，致力於提供優質好吃的傳統酥餅。
- 使用台灣17號金鑽鳳梨，果肉質地細緻且酸甜平衡恰到好處。
- 經由採收、削皮、切丁、絞碎等程序，並以麥芽熬煮數小時製作。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 土鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 牛奶、燕麥 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 60天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 45g |
| 包裝數量 | 10入 |
10: 頂級鳳梨酥禮盒
結合台農19號土鳳梨與綿密芝麻醬的黑金鳳梨酥
- 由專業芝麻醬品牌發揮創意與獨門技術打造出黑金鳳梨酥。
- 完美結合台農19號土鳳梨以及濃醇綿密的黑芝麻醬。
- 餅乾般的黑色圓形外觀與金色點綴令人倍感新奇驚艷。
| 種類 | 鳳梨酥 |
|---|---|
| 內餡／口味 | 土鳳梨 |
| 餅皮類型 | 奶油 |
| 減糖減油 | × |
| 葷素類型 | 蛋奶素 |
| 無化學添加 | ✓ |
| 過敏原資訊 | 燕麥、牛奶 |
| 相關認證 | × |
| 保存方式 | 常溫 |
| 保存期限 | 35天 |
| 產地 | 台灣 |
| 包裝類型 | 禮盒 |
| 附提袋 | × |
| 容量（每顆） | 30g |
| 包裝數量 | 12入 |
參考其他美味的中式酥餅點心
看完了多種傳統與創新口味的鳳梨酥，大家是否都已等不及大飽口福了呢？除了本次介紹的鳳梨酥之外，台灣還能買到各式各樣美味可口的中式酥餅，歡迎有興趣的人點擊以下的文章連結，瀏覽各款人氣花生酥、蛋黃酥與芋頭酥。