咖啡師監製10 大咖啡歐蕾推薦排行榜【2025最新】

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發佈時間: 2025-01-10 14:21

更新時間: 2025-02-10 18:10

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咖啡歐蕾(café au lait)源自於法文,意思是「加牛奶的咖啡」,相比大家熟悉的拿鐵咖啡味較重,是當人想要放鬆時的最佳飲品之一,其從只需熱水沖泡即可飲用的咖啡粉類型,到在便利商店也能輕鬆入手的瓶裝、罐裝款,甚至連近年來高人氣的膠囊式應有盡有。並且口味方面也有含糖的奢華風味、低卡路里及無咖啡因的類型等變化,該如何從中選擇想必令人感到相當猶豫。
因此本文將會以人氣排行榜的方式推薦10款給大家,並介紹咖啡歐蕾的選購方式。其中也會涵蓋 AGF、UCC、DOUTOR 等廠牌所推出的魅力商品,試著從中找到自己所中意的咖啡歐蕾,度過舒適的休閒時光吧!

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咖啡歐蕾的選購要點

 

雖說以咖啡歐蕾統稱之,但實際上也有著各色不同的種類,因此首先來看一下在選購咖啡歐蕾時要注意的重點。

 

選擇簡易且適合使用場合的類型

 

咖啡歐蕾一般可以分為即溶粉和瓶、罐裝兩大類型,建議根據自己所喜歡的口味和飲用場合來進行選擇。

 

即溶粉:用水即能輕鬆沖泡

來源:tw.buy.yahoo.com

 

即溶粉類型的好處,在於加水即能簡單做出可口的咖啡歐蕾;甚至有些使用冷開水即可沖泡的商品,特別適合常常飲用冷飲的人。此外與瓶罐裝類型相比,其中還有更多低熱量、或是不含咖啡因的產品可供選擇。而它的包裝方式選擇也很豐富,若是平日一般會在辦公室飲用,較推薦隨手就能沖泡的單一包裝類型;而想要自行調節成喜歡的濃淡時,則可以選擇袋裝的完整包裝。

 

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瓶、罐裝類型:隨時輕鬆享受

 

除了在超商或是超市以外,自動販賣機也有許多瓶裝或罐裝的咖啡歐蕾,易於出門在外時購買享用,尤其在時間緊湊時格外方便;或是可購入大箱、每天隨身攜帶一罐,在稍作休息時便能拿出來享用。雖然最近所推出的瓶罐裝款越來越多,更易於找到自己喜愛的口味,但是此類商品大多含有咖啡因,容易心悸或睡不好者可多留意。

 

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留意有無添加糖分

 

咖啡歐蕾分為含糖跟不含糖的兩種類型,大家可根據自己的喜好來挑選。比如在想以飲品來取代甜食的放鬆時刻,就建議選擇帶有甜味的含糖商品;而若是喜歡清爽口感,並享受咖啡唇齒留香的餘味,不妨試試看不含糖的種類;至於正在瘦身中的人,則可以飲用低糖或低卡路里的咖啡歐蕾。

 

無咖啡因類型:對身體有益

 

不含咖啡因的咖啡歐蕾,對孕婦和無法攝取咖啡因的體質來說為一大福音;加上其可以不用在意時間隨時飲用,消費者可於白天選擇含咖啡因的飲品,傍晚以後再換成無咖啡因的產品即可。近期市面上也出現許多雖無咖啡因,但仍完整保有咖啡香氣及風味的飲品,喜歡咖啡歐蕾的人不妨多注意。

 

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1: 歐蕾

來源:tw.buy.yahoo.com

隨時享用知名咖啡廳的悠閒味道

 

這款咖啡歐蕾承襲了名店的好滋味,其採用嚴選的咖啡豆並由烘培師精心處理,創造出獨一無二的頂級口感。

而除了咖啡搭配濃郁奶香的絕妙平衡,使迷人滋味令人回味無窮之外,本款還有一大優勢在於其260g大罐裝,並且採用的是可反覆使用的旋轉瓶蓋;如此一來,如果想在逛街、踏青等出門在外的場合飲用,只要隨身攜帶一瓶即能應付一天所需,相信會是咖啡歐蕾愛好者不能錯過的一款。

 

2: Blendy三合一咖啡歐蕾

來源:tw.buy.yahoo.com

卡路里減半,暢快享受無負擔

 

不管是早上起床需要提神醒腦,或是工作到下午時想補充體力,一天當中總是有許多時刻,讓人想要來上一杯咖啡歐蕾放鬆片刻。但是飲用過多總不免讓人擔心熱量問題,而由咖啡大廠 AGF 所推出的這一款即溶咖啡歐蕾,即是可以解決此類困擾的絕妙產品。

其貼心地將卡路里含量減半,加上只要一包就可以沖滿馬克杯尺寸的大容量,午後不想吃太多點心時,僅喝這一杯也剛好可以解饞並獲得適當飽足感,放在辦公室備用最合適不過了。

 

3: 史努比聯名即溶咖啡 原味+咖啡歐蕾+低咖啡因

來源:rakuten.com.tw

知名角色聯名,可愛又可口

 

2020年是史努比誕生七十周年,INIC 咖啡也趁勢推出數種紀念款。本品採用史努比初期在美國發行的平裝本圖樣,搭配近年熱門的莫蘭迪色系,讓整體呈現一種復古的高格調感,十分具有收藏價值。

不但喜歡史努比的粉絲有福,三種不同類型咖啡的綜合套裝,也讓咖啡愛好者們眼睛一亮;一次就可以享受到原味、咖啡歐蕾及低咖啡因三種風味,可說是超值而划算。也很適合與家人、同事及朋友組團購買,讓每個人都能夠各取所需,喝到最適合自己的飲品。

 

4: UCC咖啡歐蕾

來源:tw.buy.yahoo.com

最正宗的咖啡歐蕾口味

 

秉持著以最高標準製作咖啡的職人精神,UCC 精心推出的綜合咖啡系列,以獨具風味的配方,讓人隨時隨地享受到宛如現煮咖啡的無上美味。這一款歐蕾採用新鮮研磨咖啡,因此即使是易開罐包裝,也擁有不遜於正統咖啡歐蕾的品質。

而身為對社會具有一定責任感的企業,所使用的罐子也是採用對環境較無傷害的特殊材質。不管在口味還是友善地球方面,都是讓人可以無所憂慮、天天飲用的一款產品。

 

5: Blendy低咖啡因歐蕾

來源:tw.mall.yahoo.com

不嗜咖啡因也可以擁有的享受

 

咖啡領域中的資深廠牌 AGF,旗下不論是罐裝還是即溶粉,各式咖啡相關產品應有盡有。自2002年推出革命性的單包裝沖泡式咖啡歐蕾後,也不斷推陳出新更多種類的咖啡產品,以因應不同族群的需求。而這一款就是針對無法攝取過多咖啡因的群眾,所特別販售的低咖啡因產品。

採用來自墨西哥的咖啡豆與日本產濃厚奶粉,在將咖啡因含量大幅減少了93%的同時,也完全不會影響咖啡本身的風味口感。讓人既能滿足口腹之慾,也不用擔心睡眠問題或是飲用過多咖啡因。

 

6: Quality咖啡歐蕾飲料

來源:tw.buy.yahoo.com

烘培咖啡豆的獨特香氣

 

SANGARIA 為日本知名的飲品企業,旗下包含各式茶飲、碳酸飲料、果汁,甚至連酒類也都有所涉獵,因此也少不了普羅大眾最愛的咖啡歐蕾。本款採用日本國內所生產的咖啡原豆,並利用備長炭直火烘烤,成就出獨特的烘培香氣讓人為之著迷。

且由於是易開罐設計的緣故,除了一開即飲的特性外,也便於放在包包中隨身攜帶,對喜愛咖啡歐蕾的人來說極為便利。

 

7: 神戶居留地咖啡飲料-咖啡歐蕾

來源:momoshop.com.tw

日本原裝出品的醇厚口感

 

此款為創業近百年的富永貿易公司,旗下的精品飲料廠牌「神戶居留地」的咖啡歐蕾。不僅主打從咖啡到鮮奶油皆為百分之百日本製造,原料則採用鮮奶油而非單用奶粉,打造出更加醇厚的口感,隨時隨地帶給飲用者最美妙的香濃好滋味。

若是喜歡本牌的咖啡味道,也可嘗試看看同系列的其他款式,以找到最適合自己口味的飲料。但可惜的是該品牌在台灣的銷售通路較少,有興趣想要嘗試者可能需要多加留心。

 

8: WONDA特製咖啡歐蕾(易開罐)

來源:calpistw.com.tw

北海道煉乳調製,口齒留香

 

說到日本的奶源,人們所第一個想到的,往往就是北海道的廣闊大地所孕育出來的香濃牛奶。而本款咖啡歐蕾的獨特之處,正是在於採用了由北海道牛奶所製作的脫脂煉乳,再搭配炒過的獨門焦糖一同調製,營造出香氣四溢的誘人芬芳。

且飲用時滑順的甘甜滋味更讓人愛不釋手,可說是日本代表性的咖啡歐蕾飲品。但也因為強調了濃郁的甜味,如果平時不嗜甜的話,建議仔細斟酌後再行購買。

 

9: Blendy冰牛乳沖泡歐蕾-咖啡風味

來源:shopee.tw

期間限定,冰牛奶專用

 

在炎炎夏日來上一杯冰冰涼涼的咖啡歐蕾,甜蜜可口又沁人脾胃,可謂是一大享受。但是在熱咖啡中添加冰塊來製作冷飲,不免會對飲料的濃度及口感有所影響。此時這款使用冰牛奶即可沖泡的產品就可派上用場,其不須另外燒熱水或是後續調味,輕鬆就能製作出濃濃風味的香醇飲品。

但可惜的是其為期間限定的製品,且是專門針對利用鮮奶調配所設計,不推薦加入熱水沖泡。若日常較喜歡喝熱咖啡,或家中沒有常備牛奶的話則不太合適。

 

10: 咖啡歐蕾

來源:shopee.tw

打造精緻生活首選

 

近年大受歡迎的膠囊咖啡,讓人在家也可以享受到宛如專業咖啡廳所沖泡的高級飲料。而傳統飲品名牌雀巢所推出的這一款,即是市面上少見的膠囊款咖啡歐蕾,只要一顆就能夠享用到極致的濃郁美味。早上按下咖啡機後即可靜候成品,不需要額外的沖泡步驟,還可以在等待期間準備早餐。但是由於需要特定機器輔助才可享用,建議有經常飲用咖啡習慣的愛好者再考慮添購。

 

專家解惑!選購咖啡歐蕾的常見問題

 

了解該怎麼選購咖啡歐蕾、以及市面上有哪些商品以後,各位是否還有一些其他的疑惑呢?以下列出幾個讀者們可能會有的問題,並邀請了專家解答,希望能為大家排困解難。

 

咖啡歐蕾跟拿鐵有什麼不同?

 

咖啡歐蕾(café au lait)源自於法文,拿鐵(latte)則是義大利文牛奶的意思,都是加牛奶的咖啡,歐蕾的做法是採用1:1的黑咖啡與牛奶,咖啡味比較重。拿鐵則需要義式濃縮咖啡製作,相對的奶香味會比較濃。

 

如何自行調製咖啡歐蕾?

 

依自己手邊的咖啡器材沖煮黑咖啡或用即溶咖啡粉也行,再加入牛奶就可以了。咖啡與牛奶的比例約1:1,也能依個人喜好調整比例,創造屬於自己的風味。

 

咖啡歐蕾適合配什麼甜點?

 

擁有好心情是享受咖啡最重要的環節,選擇自己喜歡的甜點如提拉米蘇、起司蛋糕、舒芙蕾、可麗露、法式可麗餅等,都相當適合。

 

總結

 

以上即是本次所推薦的咖啡歐蕾,不知大家是否有找到感興趣的產品呢?不論是即溶粉或是瓶、罐裝類型的咖啡歐蕾,只要於手邊常備的話,就可以在想放鬆的時刻隨時飲用。喜愛其風味的話,不妨試著比較看看各類商品,從中找出自己的心之所屬吧!

 

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