酥香的炸物總是讓人抵擋不了誘惑,
所以每次只要經過炸物專賣店,
都會讓我忍不住去買來嚐嚐,
這次到士林夜市看到了怪獸小雞排,
一開始是因為裝潢很特別被吸引了過去,
後來才發現他是賣炸物的,
老闆就推薦來這必點的麻香紅雞排、蒜香黃雞排,還有雞皮等美味,
如果有來士林夜市的人可以嚐看看
怪獸小雞排位於士林商圈內,
從文林路上的仁愛眼鏡巷子旁進去很快就到了
店面上掛了滿滿的辣椒、麥子、玉米、大蒜,
看起來相當特別,也蠻適合在這拍照打卡的
很少看到炸物店裝潢的這麼新穎這麼潮,
讓人忍不住想走近瞧瞧
來怪獸小雞排,可以直接看喜歡的食材來點餐
也可以參考菜單來點餐,
以炸物來說種類算蠻多樣化的,
和平常吃的炸物比較不一樣的是這邊可以選擇椒鹽口味、麻辣口味和生大蒜口味,
讓炸物嚐起來的層次比較不一樣
每袋炸物上面都有可愛的怪獸小雞呼應店名,
讓人感覺好有趣
來怪獸小雞排不能錯過的麻香紅雞排、蒜香黃雞排
2種雞排使用的麵衣不太一樣,
一種是傳統的酥香麵衣,
一種則是酥脆的麵衣
蒜香黃雞排
麵衣酥脆,一口咬下先感到的是酥香脆的口感,再來是厚實多汁的雞肉香,
迷人的蒜香,不辣不辛,香氣非常足,
適合不敢吃辣的朋友們
麻香紅雞排
麵衣香酥,
雞肉也是厚實又多汁,
不一樣的是麻香的口感,
香辣過癮,讓人口水不斷的分泌,
敢吃辣的人一定要點這款
爽口四季豆
油油亮亮爽脆又多汁,
肉類吃多了,也要嚐點蔬菜均衡一下
爆蛋柳葉魚
表皮香酥,每一尾內都有滿滿的魚卵,
讓人吃的滿足又過癮
卡滋雞皮
雞皮的色澤較深,
酥香脆口,又保有雞皮微Q的感覺
酥脆百頁豆腐
表皮酥酥的,
內餡軟Q又有彈性
香酥鹹酥雞
剛炸好嚐起來又酥又香,
紮實無骨頭,讓人大口吃肉好滿足
酥炸花枝丸
花枝丸炸的酥香,
外酥內Q彈,還咬的花枝塊,
真材實料又好吃
甘梅地瓜薯條
外酥內軟綿,
香甜的好滋味,
讓寶貝一個人把整包吃光光
黃金米腸
米粒飽滿軟綿,
搭配酥酥的表皮,
涮嘴又有飽足感
魚香甜不辣
炸的剛剛好,
嚐的到甜不辣軟Q的口感,
還有魚漿香氣,十分好吃
酥炸玉米筍
其實我還是第一次吃炸的玉米筍耶!
沒想到玉米筍炸過後還蠻好吃的,
多汁又香甜
秘製雞心
鹹香Q軟,不會有腥味
吃炸物也要搭配些飲料,這樣才滿足,
怪獸小雞排的飲料都還蠻適合搭配炸物的,
想要清爽的、香甜的、解膩的這裡通通都有
高冷梨山茶
茶香醇厚,
一杯一茶包,
真材實料看的見,
搭配炸物相當解膩
蜂蜜菊花茶
還是第一次看到炸物店有賣這個,
裡面也是看的到真食材,
讓人喝起來更安心,
這款喝起來清爽帶點微微的香甜感,
迷人的香氣,讓人口齒留香
經典奶茶
茶與奶的比例拿捏的剛剛好,
可惜我覺得太甜了,
但小朋友倒是很喜歡
港式檸檬茶
喝起來清爽酸酸甜甜的,
搭配炸物去油又解膩
本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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