
PHOTO CREDIT: @LA_VIE_BONBONINSTAGRAM
妳有吃過一整顆哈密瓜做成的水果蛋糕嗎? 由日本夫妻創立的人氣水果蛋糕名店「La Vie Bon Bon」近期在IG上引起一波熱烈的話題討論,因為他們家的水果蛋糕不僅真材實料,就連外型都相當吸睛!今年四月在林森北路旗艦店和微風南山店新推出的「哈密瓜水果蛋糕」,不僅採用一整顆的哈密瓜製作而成,就連內餡的鮮奶油都吃的到哈密瓜天然香氣!
「一整顆哈密瓜」做成水果蛋糕
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
店內哈密瓜使用的是台灣在地的台南鹽水哈密瓜,果肉扎實、香氣濃郁!在挖掉哈密瓜果肉後填入的一層層內餡,包括一整顆的草莓、奇異果和台灣芒果,每日新鮮現做,大約是6吋蛋糕左右的大小!
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
一顆哈密瓜會被平均分切成6片,每一塊都吃的到4種水果,平日一天限量24片(4顆)、假日一天限量30-36片(5-6顆),另外如果想購入一整顆必須提前兩天訂購!
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
根據店員分享,單片哈密瓜水果蛋糕假日下午3點左右就會完售,如果確定到店時間建議事先訂位,並向店員預訂哈密瓜水果蛋糕片數,以免假日到店裡撲空!
■哈密瓜水果蛋糕 每片NT230;一顆NT1,000
la vie bonbon旗艦店
■地址:台北市中山區林森北路644號
■電話:(02)2586-5388
■營業時間:11:30–21:00(週一公休)
la vie bonbon微風南山店
■地址:台北市信義區松智路17號2樓(微風南山)
■電話:02-2720-3737
■營業時間:11:00–22:00
微風南山水果蛋糕推薦:神戶果實
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
微風南山另一家水果蛋糕神戶果實(Kobe sweets café),也是水果用料非常扎實,一塊特製鮮奶油蛋糕至少可以吃到20顆草莓!而且鮮奶油相當滑順、不會過甜,也是微風南山人氣相當高的甜點店選擇!
■特製鮮奶油蛋糕NT.480
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
神戶果實的單片訂價雖然較高,但是扎實用料加上美味程度其實很對得起價格,另外也非常推薦和三五好友一起點這條蜂蜜草莓捲,淡淡的蜂蜜香加上鮮奶油與草莓,一口吃下超有幸福感!
■蜂蜜草莓捲NT.300
神戶果實info.
■地址:台北市信義區松智路17號3樓(微風南山)
■電話:02-2723 0559
■營業時間:上午11:00 - 下午9:30
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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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