「現切爐烤牛排、肥美鴨肝，還有加拿大楓糖甜點，必須吃！」文華東方限時推出加拿大美食節，還能抽機票！

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來嚐最道地的加拿大料理！文華東方酒店內的文華Café，與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大航空合作，即日起至11月1日推出「全民『楓』食尚」加拿大美食節！除了原本超豐富菜色，松葉蟹腳、野生角蝦、琵琶蟹、淡菜、鮮蝦等外，還有加拿大特色菜，黑椒加拿大牛小排、爐烤鴨胸佐櫻桃醬、嫩煎鮭魚搭時蘿白醬汁、BBQ豬肋排、泰式加拿大牛肉金柚沙拉等，及夢幻必吃的「Northern Gold楓紅金鑽」加拿大頂級冷藏牛肉，現煎加拿大鴨肝！大快朵頤之餘，還有機會抽中加拿大航空「台北至加拿大」任一城市單人經濟艙來回機票(2名)，快揪朋友來開加拿大美食趴！

必吃：現做鴨肝料理、花旗蔘燉蟲草花雞湯

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晚餐時段的現煎料理區，特別推出了頂級的加拿大鴨肝、干貝、季節鮮魚和極黑豬里肌，讓美味食材直接在眼前料理！還有各式各樣的單點小食，包含慢燉加拿大翼板肉、鴨肝茶碗蒸、加拿大花旗參燉蟲草花雞湯、楓糖焦糖布丁以及楓糖義式奶酪等，將在活動期間的午餐與晚餐時段輪替供應。

必吃：無限享用！加拿大風味特色熟菜

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除了單點區外，還能無限享用餐檯上的限定熟菜，包含黑椒加拿大牛小排、爐烤鴨胸佐櫻桃醬、嫩煎鮭魚搭時蘿白醬汁、BBQ豬肋排、泰式加拿大牛肉金柚沙拉、匈牙利式牛肉湯等，道道美味！

必吃：大師級楓糖甜點吧

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身為甜點控必須攻這區！台北文華東方酒店行政西點主廚Hin(任樂軒)將各式誘人的加拿大經典楓糖甜點重新演繹，包含山核桃威士忌派、納奈莫條、藍莓起士蛋糕、燕麥莓果餡餅、楓樹蛋糕和巨人喬斯路易蛋糕等，不只外型吸睛，味道更甜入心！

必吃：加拿大現切爐烤牛排

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文華Café 主廚馮俊傑使用Top AAA稀有等級的加拿大頂級冷藏牛肉「Northern Gold楓紅金鑽」，挑選肋眼、紐約克及菲力等最美味部位，分別於「平日午間饗‧吃‧吧」(週一至週五)和每日「晚間饗‧吃‧吧」推出現切爐烤牛排！若是更為講究的饕客於週六及日午間的週末「鮮‧吃‧吧」半自助式饗宴時段，還可再加價單點主廚特別設計的主菜「香煎加拿大鴨肝菲力佐波特酒醬汁」(此道主菜價格為TWD 3,380)肉質細緻軟嫩、鮮嫩多汁，搭配特調的香煎加拿大鴨肝菲力佐波特酒醬汁，絕對征服牛排控的心！

行家默默吃，海鮮吧

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海鮮吧超強！各式時令肥美海鮮像是松葉蟹腳、野生角蝦、琵琶蟹、淡菜、鮮蝦等，搭配多種開胃醬料如：油醋紅蔥醬汁、泰式辣醬、辣根醬等，絕對擄獲海鮮控的心！

隱藏版甜點，紅心芭樂冰淇淋

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另外記得留點胃給冰淇淋，師傅手工做的冰淇淋滋味迷人，其中紅心芭樂口味絕對要吃，每一口都是自然果香，且別處難得吃到。

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文華東方酒店文華Café
地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：02 2715 6888
價格：平日午間「饗‧吃‧吧」(週一至週五)每位TWD 1,580；晚間「饗‧吃‧吧」(週一至週日)每位TWD 1,980；週末午間「鮮‧吃‧吧」(週六及日)每位TWD 1,980起。

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