PHOTO CREDIT: 星巴克
在星巴克買一杯咖啡的同時,總是會觀望櫥櫃中有什麼可以搭配解飢的甜點或是小鹹食,現在你可以在星巴克吃到蟬聯兩屆米其林一星、牛排教父鄧有癸所設計的牛肉餐點了!星巴克將於11/6推出「星想餐主廚系列」,最令人注目的就是攜手牛排教父鄧主廚推出了3款美食,快一起來看看
星巴克 x 鄧有癸主廚 推出「星想餐主廚系列」
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星巴克將於11/6日推出「星想餐主廚系列」,特別邀請了牛排教父、蟬聯2018及2019米其林一星認證的鄧有癸主廚,合作推出的三款餐點!
鄧主廚將擅長的牛排料理,轉化為星巴克的經典三明治;3款三點分別為「主廚版紅酒燉牛肉」、「紐奧良風牛肉帕里尼」、「美式牛胸薄片帕里尼」。
主廚版紅酒燉牛肉
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主廚精選上等牛肉塊,以秘製手法處理,香氣宜人紅酒燉製,再加入精選牛肋塊及馬鈴薯、洋蔥、花椰菜等多樣蔬菜費心燉煮,呈現出功夫菜的迷人好滋味!搭配具義式香料的佛卡夏麵包一同食用,多層次的香氣與飽足感更加滿足。
售價NT.330美式牛胸薄片帕里尼
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特別選用以香料醃製的燉煮牛肉切薄片後夾入帕里尼,獨樹一格的艾曼達起司與油漬蔬菜結合成獨特風味、綴以香氣鮮明的英式芥末醬汁提升口感層次。
售價NT.250
紐奧良風牛肉帕里尼
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燉煮牛肉讓BBQ醬汁濃郁香氣更為鮮明,加入手撕肉塊增加咀嚼層口感,加以鳳梨片、香菜提味,彷彿置身於紐澳良區的道地餐館。
售價NT.280
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