每次去香港旅遊,吸引我的不是什麼名牌精品,而是正宗港點美味的牽引。
尤其是大牌檔街邊小吃、港式飲茶、港點
每次一想到就是口水直流。
台北東區忠孝敦化站,波記茶餐廳就是道道地地的港式飲茶,樸實小資價格更是吸引絡繹不覺的饕客!
半露天雅座,春秋天天氣宜人的時候坐這,別有一番雅致風味!
吧台設計就是濃濃的香港味,滿滿的饕客再次證明口味不凡!
據說波記的名號是老闆英文名字Bokey的諧音味,父親是香港人
老闆自然對於香港飲食文化有更一層的淵源。旗下美食另一創作是香港私宅打邊爐
近期還會推出波記冰室,看來我要磨拳霍霍再衝一波了!
詠春正宗的牌扁配上滿牆的李小龍照片,復古味十足!
這片木窗最是吸引我,中國風的典雅配上散落的陽光,別有一番雅致!
滿牆的布置彷彿我馬上穿越到老香港時代,如果有劇組要拍港片,真得應該來找老闆好好情商一下!
在忠孝敦化這個繁鬧的市區,波記的死忠粉絲沒有少過,為了造福更多饕客,還有地下室用餐區!
半片花磚牆面配上老照片,承襲樓上老香港味,也吸引不少年輕族群來照用餐拍照
套一句年輕人的用語,波記茶餐廳到處都是網美牆啊!
明星餐點搭配手繪差畫,角落還點綴了在港片常看到那種復古的熱水瓶,真得有一種暖心的氛圍!
桌上有個小立牌,明星餐點排行榜讓你一看就進入狀況,通通都想吃,通通都想吃啊!
黑胡椒芽菜炒牛
我們超級愛吃牛肉料理當然不能錯過啊!黑胡椒牛肉入味,肉質鮮嫩滑順
配上爽脆的豆芽菜,口感一流,一個人嗑完一盤都覺得意猶未盡!
鼓油皇炒麵
鮮鹹又帶有些微甜味的鼓油,滿滿包覆口感響脆的麵體,使用大火快炒加上點豆芽菜
看似樸實簡單,卻是滿口鮮味,誠意十足的大份量,建議可以兩人分食,這樣可以有空間多品嚐一點美食!
印度咖哩豬排飯
港式餐廳融合了各地的美食精華,可以說是進一趟茶餐廳用餐,就有如品嚐各地美食的豐富!
早期印度與香港同為英屬殖民地,印度料理出現在茶餐廳裡展現新風貌也是飲食日常!
辛辣夠味的咖哩裹著酥炸的豬排,香酥交錯的唯美口感,搭著米飯一起吃,每一次的咀嚼都盡是滿足!
麻辣街邊雜碎
點這道的時候,就想到香港必吃魚蛋啊!使用香港私宅打邊爐麻辣湯底,香麻夠勁,
每次想吃麻辣鍋揪不到人就很心寒,下次一個人獨食又想吃辣的時候,就來波記點個麻辣街邊雜碎吧!保證吃的過癮!
用料也頗為豐富,鴨血豆腐是基本配備,香Q的魷魚增添鮮味,帶有咬勁的炸豬皮、魚蛋,好滋味也份量十足!
銷售排行天后啊!到茶餐廳一定要來個港點,冰火波蘿油就是經典中的經典!
香酥的波蘿包是兒時記憶中放學後必吃小點,中間夾著冰奶油、起士、荷包蛋跟餐肉
鹹甜交織的豐富層次外,冰與熱的跳躍式刺激,讓人難以忘懷!
我只能說,你沒吃過波記的無敵冰火波蘿油,你就不算吃過道地的茶餐廳!
草莓雪酪可樂
非常消暑的飲品!柔華綿密的的草莓冰淇淋加在冰涼的口樂裡面,像是一杯草莓氣泡飲在舌間熱舞,解渴又好喝!
冰阿華田
順口香濃卻又不會過甜,醇後麥芽香味在口中剛好中和剛剛重口味的港式餐點!
波記茶餐廳在東區屹立了16個年頭,香港美食好味道始終陪著大家前進,現在逛街逛累了
還可以來這拍照歇歇腳,品嚐一下小資價格的超值港式下午茶,絕對不讓人失望!
波記茶餐廳
臉書粉絲團:波記茶餐廳
電話:(02)8773-1913
地址:台北市延吉街70巷8號
營業時間:11:30-22:00
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