全台首創「松葉蟹霜淇淋」只有台南吃的到！全新《USO 霜淇淋隱室》快閃店9/27開幕~鮭魚卵霜淇淋、炸蝦霜淇淋太新奇！

PHOTO CREDIT: 杰立餐飲

就在本周五(9/27)，杰立餐飲集團繼開丼、ZAKUZAKU棒棒泡芙後，推出全新品牌《USO 霜淇淋隱室》，全台首店就在台南新光三越中山店，首度推出鮮奶霜淇淋結合鮮甜海味，不僅吃的到無敵新鮮松葉蟹或炸蝦，同時還能享用以鮮乳坊鮮奶製成的濃醇霜淇淋，這麼特別的霜淇淋指快閃到10月20日，趕快來搶吃全新口味吧！

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快閃店《USO 霜淇淋隱室》將開賣六款甜鹹口味霜淇淋(月曜、火曜、水曜、木曜、金曜、土曜)，霜淇淋基底除了可選擇鮮乳坊的鮮奶製成的鮮乳口味外，還有酒精濃度5%的桂花酒釀濁酒霜淇淋可以做搭配。

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月曜霜淇淋

日本柑橘瓣的酸甜、軟Q蕨餅與增添口感的寒天凍，豐富層次、清爽食感，憂鬱星期一最適合來上一支。

■配料：黑糖蕨餅、寒天凍、橘瓣、黑糖漿、金箔

■價格：NT$160

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火曜霜淇淋

以海老天婦羅丼為雛型，搭配蝦味魚卵再以芥末、海苔奶霜點綴，口中滿盈的海味與鮮奶霜淇淋是絕配。

■配料：海苔絲、蝦味魚卵、炸天婦羅、芥末奶霜、海苔醬奶霜、金箔

■價格：NT$180

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水曜霜淇淋

台灣較少見的海葡萄，有一種天然的蘋果酸味，吃起來口感很像魚籽，吸附海水中的鹹味，加上柴魚提香，有種吃日式握壽司般的錯覺，是欺騙味蕾的霜淇淋。

■配料：柴魚片、海葡萄、芥末奶霜、海苔醬奶霜、金箔

■價格：NT$180

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木曜霜淇淋

Q軟白玉、甘苦抹茶與甜蜜紅豆的美味保證，是USO基本款甜品。

喜歡日式甜點的必吃這款！

■配料：紅豆餡、白玉、寒天凍、抹茶粉、金箔

■價格：NT$160

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金曜霜淇淋

鮮美的海中紅寶石，是許多日本料理中常見的逸品，爆汁鹹香的鱒鮭魚卵再撒上華麗浮誇的金箔，佐以微嗆的芥末奶霜，豪奢的極品霜饗就此展開。

■配料：鱒鮭魚卵、金箔、芥末奶霜

■價格：NT$180

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土曜霜淇淋

靈感來自日本北海道冰淇淋專賣店。當季食材松葉蟹，將蟹肉取出放入霜淇淋中與整支蟹鉗，肥美的鮮蟹與脆口的巴瑞脆片，大人小孩都會喜愛。

■配料：松葉蟹鉗、松葉蟹肉、巴瑞脆片

■價格：NT$180

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台灣首創濁酒霜淇淋

「白鶴」是日北三大酒藏之ㄧ，USO特選白鶴小百合純米濁酒與鮮乳坊頂級鮮奶和桂花甜酒釀製成大人味的霜淇淋，5%酒精濃度微醺微醉，濁酒的甘醇與鮮奶的濃醇，做出的霜淇淋醇度破表，適合下班、休假來上一支，徹底解放一日疲憊。

■快閃時間：9/27-10/20

■快閃地點：台南新光三越中山店1樓快閃

■開幕活動：台南市民出示身分證件，即可享每日對應的霜淇淋口味折$20

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＊本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊

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