自己的下午茶自己做，簡單好上手吐司甜點！

每天忙碌緊張的生活中，當然要在午後片刻小小放鬆一下！在慵懶的爵士樂薰陶下，來杯香醇咖啡配上可口美味甜點，真是世界上最享受的美好時光。

但是外頭吃下午茶總是人滿為患，不是要提前幾個月預約，就是要在外頭曬太陽排隊就令人卻步，有時想想倒不如自己動手做還比較快，不用人擠人還可以省錢，但精緻的甜點該如何自己動手DIY呢?

小編要偷偷地跟大家分享2種超簡易的吐司料理，讓你在家也可以很愜意的享用下午茶，不但省錢還可以吃得安心，現在就一同來瞧瞧吧～

法式肉桂吐司
準備材料：4片厚片土司、2個雞蛋、半杯鮮奶油、1.5茶匙肉桂粉、半匙的砂糖、半匙的香草精、無鹽奶油少許、楓糖漿，如果沒有楓糖漿可用蜂蜜代替，肉桂粉可依個人口味作調整。

將厚片吐司切成條狀，記得不能切太細喔！

把雞蛋、奶油、砂糖、肉桂粉與香草精放入碗中攪勻。

先將無鹽奶油放入鍋中加熱，再將沾滿汁液的吐司放入鍋中，煎至金黃色就可起鍋。

最後將煎好的吐司放入盤中，加上水果裝飾淋上楓糖就可享用囉～
 

草莓榛果巧克力吐司捲

準備材料：8片白吐司、鮮奶油適量、新鮮草莓適量、榛果巧克力醬適量、2顆雞蛋、3匙牛奶、1/3杯砂糖、1匙肉桂粉與無鹽奶油少許，水果部分也可選用藍莓或香蕉，不喜歡肉桂則是可以不用加。

第一步將吐司切邊並用擀麵棍或滾筒壓扁

第二步，在土司的一端塗抹鮮奶油或是榛果巧克力醬，再鋪上新鮮草莓。

緊緊地捲起來，記得草莓與醬料不要放太多，不讓會捲不起來！

在碗中把雞蛋與牛奶混合，讓捲好的土司捲滿蛋液放入平底鍋煎，呈現金黃色後就可以起鍋。

將砂糖與肉桂粉混和放入盤子中，將剛起鍋的吐司捲放入盤子中滾動，讓麵衣沾滿糖粉。

完成囉～看起來是不很美味啊?!

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