台南就是美食的天堂！除了有好多漂亮的老宅咖啡廳、餐廳之外，小吃更是不可不吃！ MENU 在這裡提供「台南小吃排行榜」，讓你平價就可以大啖台南美食！

TOP 10 / 六千牛肉湯

中西區／清晨限定

• 圖片來源：MENU美食誌Donna到處吃

大名鼎鼎的六千牛肉湯居然才第 10 名！傳說要凌晨去店面取號碼牌的名店，湯頭相較其他家牛肉湯較濃郁重口味，排隊也值得啦！

TOP 9 / 阿堂鹹粥

中西區／澎湃海鮮

• 圖片來源：MENU美食誌提拉米蘇

 早餐吃那麼豐盛合理嗎？滿滿一碗粥承載著大海的鮮味，放入虱目魚、青蚵等海鮮食材，湯頭濃郁一下就吃完了。

TOP 8 / 鼎富發豬油拌飯

中西區／簡單美味

• 圖片來源：MENU美食誌Yuxi

店家將鹹香的豬油與提味的醬油加入粒粒分明的米飯中，再拌進一顆渾圓的蛋黃，簡單的美味讓你一口接一口停不下來！

TOP 7 / 鴻公公越南河粉

南區／南洋風味

• 圖片來源：MENU美食誌Lily

喜歡東洋料理的看過來！位於台南這家越南河粉，可以客製化選擇肉品及湯底，酸辣口味以及高 CP 值的份量讓許多饕客聞香而來。

TOP 6 / 阿裕牛肉涮涮鍋

仁德區／新鮮牛肉

• 圖片來源：MENU美食誌Eason Lee

來台南就是要吃牛肉！店家使用新鮮的溫體牛，記得將肉片快速的涮至粉紅色即可，與店家免費提供的肉燥飯一起食用最為美味！

TOP 5 / 富盛號碗粿

中西區／經典小吃

• 圖片來源：MENU美食誌Silvia

碗粿小小 1 碗但內容物卻不馬虎，餡料滷的非常入味，搭配的醬油膏濃香而不死鹹，不怕蒜的人記得加點蒜末提味。

TOP 4 / 矮仔成蝦仁飯

中西區／蝦仁飽滿

• 圖片來源：MENU美食誌嵐兒

特別使用炊飯與蝦仁搭配，相比一般米飯更為鹹香有層次，記得加點香煎半熟鴨蛋，鴨蛋黃搭配米飯才是老饕的吃法喔！

TOP 3 / 邱家小捲米粉

中西區／排隊美食

• 圖片來源：MENU美食誌毛怪與雲

位於國華街上的必吃首選，新鮮小捲搭配偏甜的湯頭和特別的粗米粉，沾一點店家特製的辣醬更對味。

TOP 2 / 老厝一九三三

中西區／懷舊美食

• 圖片來源：MENU美食誌周利亞

店家維持老房子的傳統裝潢，販售的豬油拌飯在這個用餐環境下顯得更有味道，配上一碗暖呼呼的關東煮湯頭彷彿回到了自己的老家一樣。

TOP 1 / 文章牛肉湯

安平區／台南必吃

• 圖片來源：MENU美食誌Pei Chen

台南必吃小吃當之無愧，從早開到晚的牛肉湯人潮也是絡繹不絕，點上 1 碗牛肉湯配上牛肉燥飯，這就是台南熟悉的味道啊！

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