相信大家對於吃消夜不是一個好習慣都沒有疑慮,除了會對腸胃造成負擔外,還會讓你身材走樣、失眠等問題,但你以為消夜對人體的傷害只有這些嗎?美國加州大學一項研究發現,吃消夜還會嚴重損害大腦儲存記憶的海馬體!
據英國《每日郵報》報導,由於老鼠通常是夜間進食白天睡覺,所以加州大學科學家將老鼠分為兩組,一組選在應睡覺的白天餵食,另一組則是按照正常習性在夜間餵食,最後將兩組老鼠放入一個全新的環境給與輕微的電擊。隔天研究員再次電擊兩組老鼠時發現,正常時間餵食的老鼠出現恐懼反應,代表著他們記得昨天遭電擊的情形,白天餵食的老鼠則是沒有明顯反應。
研究人員指出,睡眠時間進食會導致記憶力變差,是跟進食時體內影響記憶力的CREB蛋白質水平下降有關,科學家們也表示,雖然這項研究還沒被證實適用於人類,但吃宵夜的確會對人體造成負擔,所以大家還是少吃消夜為妙!
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