一想到韓國美食你會想到什麼呢?年糕、部隊鍋、石鍋拌飯還是炸醬麵呢?如果有機會到韓國你最想品嘗的又是哪一款美食呢?小編最好奇的就是經常在韓劇中出現黑嚕嚕的炸醬麵,很令人好奇黑黑濃稠的醬汁吃起來會是什麼味道呢?在韓國韓式炸醬麵可說是具代表的中華料理,更是相當受歡迎的外送食物,可說是韓國的國民美食,就像台灣的切仔麵一樣,小編今天要介紹的韓式炸醬麵非常特別,要挑戰你的味覺與視覺!
你沒看錯這碗來自韓國釜山的韓式炸醬麵上面有一坨女孩最愛的棉花糖,它叫做棉花糖炸醬麵,將一大坨蓬鬆的雪白棉花糖放在黑嚕嚕的炸醬麵上,再用筷子從麵的邊緣慢慢攪拌進入麵中,或是醬料一樣直接拌入麵中,當然如果你很想耐心讓熱熱的棉花糖慢慢滴入炸醬麵中也可以喔~
這家店的炸醬麵的配料相當豐富,除了麵、蔥花、木耳、花枝等等之外,竟然還有章魚根本就是海鮮麵啊~除了有一般白麵外,還有講究健康的菠菜麵可供選擇,比較可惜的是棉花糖的顏色只有最基本的白色,小編建議店家可以推出粉紅色棉花糖,大舉攻佔女性市場!大家下次到韓國釜山遊玩時,記得要去吃吃看,再來跟小編分享口感如何!
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