湖光山色風景明媚的好地方-台東,出品各式特色伴手禮,特色風味獨具值得一再品味!
台東美食推薦《志安餅舖》,在地深耕數十載,傳承老師傅好手藝
封仔餅 & 棗泥蛋黃酥始終吸引大批粉絲回購
志安封仔餅6入(花生/綠豆沙/芝麻/肉鬆)四種口味
小C挑選三種口味:花生/綠豆沙/芝麻+棗泥蛋黃酥一盒
《志安餅舖》品牌故事
一塊餅一世情
在地35年的老餅舖,堅持傳香的傳統滋味
年輕師傅找到封塵已久的配方憑著”老師傅罵人”的記憶找回當時的味道!
重現老台東古早味「封仔餅」
但捨棄了舊有包裝並首創單入包裝可確保每一份品質,更容易存放不易變質。
志安為您呈現 當時的記憶『志安出品,用心做好餅』
台東封仔餅是特色名產,簡而言之也就是月餅啦!
少油少糖不甜膩,帶了的是無比清爽的口感,令人回味無窮,小C覺得比月餅還要好吃
接觸了《志安餅舖》才知道封仔餅由來
原來~是老台東人把月餅用日曆紙包捆成長條狀台語稱一條包裝的單位詞為『封』
封仔餅是台東人共同的回憶啊!
封仔餅精美禮盒6入裝,想吃什麼口味自個而挑,享受零負擔的美食好簡單
台東封仔餅行家《志安餅舖》意識到現今食品安全備受重視,捨棄了傳統式包裝
以單顆包裝呈現,保存無虞品質更有保障,想吃隨身帶著走吧!
封仔餅是什麼~馬上就要來分享小C的初體驗
芝麻/花生/綠豆沙 三種不同風味,通通都想吃,如此才有大大的滿足感
封仔餅的外型比一般月餅小,有點像是新竹名產-地瓜餅那種形狀
體型輕巧方便拿取,一次吃完不是問題
小C本身對於花生口味的產品實在是不愛
但《志安餅舖》推出的花生口味封仔餅,就是如此地贏得我心
米白色的餅皮看起來就是很清爽的樣子
花生內餡與餅皮的完美搭配比例,口感豐富~好吃不甜膩
研磨成花生泥口感綿密,不油膩格外的清爽,很適合當作下午茶甜點
綠豆沙口味是封仔餅最經典的代表作
志安封仔餅無論是餅皮的厚度和餡料的甜度
都能感受到師父的精湛手藝,充滿濃濃古早味與人情味
飽滿綠豆沙內餡,鬆潤綿密口感令人難以抗拒的迷人滋味
恰到好處的三分糖甜度,清爽不甜膩,老少咸宜的傳統美食
香氣濃郁療癒系美食,品味幸福的每一刻,盡在志安
小C真心覺得幸福也很感恩,下回要買給我的阿嬤吃
棗泥蛋黃酥
吃膩了又油又甜的蛋黃酥嗎?那麼~志安餅舖蛋黃酥~肯定不會讓你失望
酥鬆的餅皮搭配棗泥蛋黃內餡,清爽不油不甜,是茶餘飯後甜點首選
外層包裹著香醇綿密不甜膩的棗泥餡料
每一口都能感受到志安的用心啊!
台東美食推薦《志安餅舖》特色伴手禮,大眾化口味接受度高,吃過會上癮喔!
Facebook:志安餅舖
蝦皮商城:https://shopee.tw/zhian.bakery
為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
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