【菜燕】
圖片來源：IG amiyum10522
【椪糖】
圖片來源：IG weiyan1103
在台南街道上很常會看到它的蹤影，老闆放入大量的糖下去攪拌，透過反覆翻轉，不斷的讓糖冷卻再凝固，一個起鍋，神奇膨脹的圓形「椪糖」就誕生囉！吃起來酥酥脆脆～甜蜜的滋味！
【牛粒】
圖片來源：IG two_girl_eating
【糖蔥】
圖片來源：IG 3yukari3
這看起來銀白色的點心又是什麼呢？它叫「糖蔥」又稱白糖蔥，以前只有有錢人才吃得起，所以也有「富貴糖」的稱號，但其實裡頭沒有加入一絲蔥，而是將蔗糖煮沸成糖漿冷卻後，由師傅以專業的技巧反覆拉搓成條狀，就是我們現在看到白帥帥的糖蔥了！
以上幾種點心，你叫得出幾種呢？看完這麼多古早味傳統點心之後，是不是口水直流呢？知道它們的名字之後，以後想吃的時候再也不用卡卡的唸不出來拉！
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