約會牛排夢幻餐廳 1，王品重磅新品牌「THE WANG」牛排進駐台中，金燦大理石空間、必點招牌推薦

PHOTO CREDIT: THE WANG

大家都熟悉的王品牛排推出全新品牌「THE WANG」，一舉攻入了高端的牛排餐廳市場，而全台首間店進駐於台中七期的商辦地標NTC國家商貿大樓，而「THE WANG」不僅食材奢美高檔之外，在空間裝潢甚至是店內的香氣都格外用心，挑高六米的寬闊視野、瀰漫著獨特的特調香氣，兩層樓的偌大空間更只有72個位置！一起來看看

王品新品牌THE WANG 攻入高價牛排市場

PHOTO CREDIT: THE WANG王品

全台首間店「THE WANG」進駐了台中七期的商貿黃金地段，空間設計邀請了知名室內設計師、餐飲設計甘泰來，在6米挑高空間裡，搭配大理石、黑及金屬色創造輕奢感，展現優雅氛圍。

首間店舖 進駐台中七期商圈

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一進門，偌大的開放式廚房印入眼簾，就像受邀到主廚的家作客，最特別的是空氣中還飄散陣陣香氛！而這股迷人的香氣「The Wang signature perfume」則是曾為2018坎城影展外賓禮、2019年紐約時裝周秀場指定貴賓禮香氣設計廠商所策劃打造。

挑高六米 金燦奢美內裝

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THE WANG店面的一、二樓總坪數135坪，僅安排72個位席，寬敞不受限的空間，主要以雙人座為主，搭配舒適的沙發座椅。

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餐桌採用錯落式座席規劃，另外更設有隱密性高的8人包廂。

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令人好奇的消費價位，THE WANG單人套餐價格為1780、1980元，雙人套餐為4360元（10%服務費另計），明星商品主推「極炙酥烤熟成帶骨牛排」系列，並提供專業侍餐管家服務。

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「丁骨牛排」選用Prime等級乾式熟成牛肉，以 28 天為最佳熟成天數，搭配高溫炙烤技術，帶出牛肉美味的巔峰，發酵出醇厚的風味，甚至帶點奶油、堅果的香氣，口感柔嫩不失嚼勁。

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THE WANG在食材部分，更講究使用用高級食材，例如這一道「無花果伊比利生火腿沙拉」採用最高等級，切成薄片呈現幾可透光的亮紅色澤，咀嚼帶有嚼勁，脂肪入口即化，造就其豐富的口感層次。入口後，肉的鹹香與豐潤脂香蔓延口腔，並緩緩散發出細緻的堅果芳香與鮮甜味。

THE WANG 詳細店面資訊

PHOTO CREDIT: THE WANG王品

電話：04 2255 5525
地址：台中市西屯區朝富路137號
營業時間：11：30～14：30 、17：30 ～22：00

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