最近,忙著十月初的韓國之旅,由於這次自由行之中,預計會與三組韓國朋友見面,以往購買伴手禮的時候,我最喜歡挑選的就是肉乾了!畢竟韓國沒有像台灣這樣好吃的肉乾,但是,因為非洲豬瘟的關係,肉乾短期之間已經不可能帶出國了,因此這趟韓國之旅的伴手禮,真的讓我十分困擾,幸好,這時候出現了上班族最愛的團購美食「華上商行藥膳田豆酥」!其實,長得像這樣的蠶豆酥並非我的愛好,吃過比較喜歡的蠶豆酥是之前去浙江旅遊所吃到的蠶豆酥,但是浙江的蠶豆酥吃起來味道反倒比較像是馬來西亞的魚餅,不過,《華上商行》很厲害的將蠶豆酥進行大改造,加了藥膳風味,推出中藥蠶豆酥這樣的產品,吃過之後才知道,這東西真的很厲害!難怪是蠶豆酥推薦排行榜上的名單之一。
這次收到的藥膳蠶豆酥總共有6個口味,每個口味又分為帶殼跟無殼,我已經迫不急待要來開箱了!!
蠶豆酥含有蠶豆,可能會導致過敏症狀!且不適合蠶豆症患者食用
這次收到華上商行藥膳田豆酥總共有六種口味,分別為全素、香蔥、香蒜、芥末、蔥椒麻以及烏梅口味(烏梅口味為糖尿病患者也可以食用的產品),這六種口味又分為帶殼及無殼,無殼包裝就像上圖是以粉紅色袋子包裝,有殼的包裝就非常的繽紛,兩者非常好認。
華上商行藥膳田豆酥─香蒜
我第一包打開的是無殼的香蒜口味,包裝一打開撲鼻而來的就是一陣濃郁的大蒜香!超喜歡香蒜口味的任何產品啊!放在舌尖上第一個味道是感受到香菇的味道,接著有淡淡的中藥味,慢慢嚼後竟還會有一點中藥混和蠶豆本身的甘甜味,可以說是越吃越涮嘴。無殼的非常方便食用,也不需要額外準備裝殼的小垃圾桶,覺得在上班的時候吃真的很方便!
華上商行藥膳田豆酥─香蔥
香蔥口味打開包裝之後,一樣是有一股濃厚的蔥味撲鼻而來,蔥蒜都是我很喜歡的東西啊!!!!蔥口味的吃起來有一種吃蔥口味的蘇打餅那種感覺XD,不過蔥口味的中藥味道就比較淡一點,蔥味反而比較濃郁,慢慢品嘗之後,一樣會有蠶豆本身的甘甜味。
華上商行藥膳田豆酥─蔥椒麻
蔥椒麻口味一打開後是滿滿的麻辣鍋味道,就是很濃郁的椒麻味,剛吃的時候不是很辣,越吃越辣,但比起辣度,麻度更是嚴重,喜歡這種椒麻口感的一定要吃這一味,吃完舌頭會麻很久。這一款應該最適合拿來配啤酒啊!!吃了就想喝有氣泡的東西!!
華上商行藥膳田豆酥─芥末
芥末口味和我預期的差不多,但打開包裝沒有聞到芥末味,吃起來跟一般芥末花生的味道很像,就是很嗆得哇莎比味道,芥末口味我也非常喜歡!!
華上商行藥膳田豆酥─烏梅
打開之後濃郁的烏梅味撲鼻而來,一顆一顆放在舌尖上就像是在吃烏梅一樣,但口感又非常脆。
其實烏梅口味非常特別,我先吃有殼的,舔完殼上的烏梅粉之後,剩下的田豆酥感覺就像是原味一樣,所以覺得失望,後來吃了無殼的覺得還不錯,酸酸甜甜的,口感很好,接著再回去吃有殼的,把整顆含在嘴裡,就像是含著一顆烏梅一樣,反而越吃越涮嘴,所以....這款真的很難評判。
華上商行藥膳田豆酥─全素
全素口味原本沒有非常期待,但打開之後是濃郁的胡椒粉與中藥香料混合的味道,中藥香料味道甘甜,所以放在舌頭上舌頭一直覺得甘甘的,吃起來口味也很涮嘴。
華上商行藥膳田豆酥分為有殼與無殼,但其實兩者之間,我認為同一個口味的味道差不多,口感有些許的不同,但這之間的微妙差異就像是,你吃帶殼的葵花子與去殼的葵花子一樣的道理,有殼的像是多了一點的酥感,在味道相同的情況之下,大家可以依據個人喜好做挑選,我原本其實比較愛無殼的,但吃到後來又覺得好像比較愛有殼的,雖然有殼要丟殼很麻煩,但是享受吸允殼上的粉末樂趣,好像也挺好玩的(講得好像有點變態XDD),應該這樣說,如果你的舌頭很會挑籽啊!或是很會吃鳳爪吃得很乾淨,吃西瓜超會吐籽這種俐落靈活的舌頭,那建議吃有殼的,如果沒有這樣的舌頭,就吃無殼的。
不過,如果硬是要拆分的話,全素口味和烏梅口味我喜歡無殼的,香蒜口味和香蔥口味我喜歡有殼的,其餘兩種口味我覺得差別性不大。
我把蔥椒麻口味與我愛吃辣的朋友們分享,每個人都覺得蔥椒麻口味真的很厲害,因此如果因為口味太多,不知道如何選擇的話,喜歡吃辣的朋友則推薦蔥椒麻口味!我個人則是最喜歡香蒜口味。
店家資訊
店 名:華上商行
營業電話:049-225-5417
官方臉書:http://bit.ly/2HpXOi2
搭配一杯熱茶,真的是很棒的下午茶選擇。
總結這次的體驗心得,我覺得華上商行的藥膳田豆酥口味多樣,不論是有殼無殼都各有特色,很適合拿來當看韓劇看電影時的小零嘴,甚至,配飯吃也覺得不錯!
配茶配啤酒都很適合,加入中藥的甘甜味我覺得很特別,吃起來也很順口,因為是中藥甘甜味所以反而比較不容易膩,唯一,烏梅口味真的很見仁見智,還是有些朋友不太習慣吃甜酸的田豆酥,但有些人卻非常喜愛,大家可以挑戰看看吃烏梅口味的甜豆酥XDDD!對於喜歡的人來說,大概會有外國人挑戰吃皮蛋的感覺吧!
以上就是這次我對於華上商行的藥膳田豆酥開箱心得囉!^^
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