伊萊克斯(Electrolux)推出全新「主廚系列」全能調理果汁機,承襲大師系列的專業血統,內建主廚智能食譜程式,並搭配三段瞬速,能依據不同食材呈現需求,手動控制攪打秒數,讓消費者在家也能輕鬆自製藍帶級料理。
瑞典精品家電品牌伊萊克斯(Electrolux)所推出「大師系列」,透過與全球藍帶國際廚藝學院合作,藉由專業烹飪教學、巡迴展覽,已成為專業主廚與美食家挑選廚房料理家電的熱門選擇,大師系列銷售台數於去年成長 4 倍,顯示高階多功果汁機受到市場的青睞。
為了讓更多消費者能夠以更容易入手的價格帶,體驗多功能機種,伊萊克斯此次在台推出全新「主廚系列」全能調理果汁機,承襲大師系列的專業定位,內建主廚智慧食譜程式,並搭配三段瞬速,能依據不同食材呈現需求,手動控制攪打秒數,讓消費者在家也能輕鬆自製藍帶級料理;而外型更沿襲伊萊克斯一慣風格,質感亦可融入廚房擺設。
伊萊克斯台灣與香港總經理余倩梅表示:「市場趨勢顯示台灣越來越多消費者願意投資在高單價的產品,以追求更精緻的生活品質。這樣的變化同時反映在調理果汁機的市場上,消費者傾向選擇高單價、高效能且多功能整合的機種,高階調理果汁機儼然已成為市場主要成長動能,年度銷售台數成長4倍」。
除了大師系列滿足星級主廚的專業需求外,伊萊克斯特為注重生活品味與質量的家庭使用者,推出全新「主廚系列全能調理果汁機」,除了承襲大師系列的專業功能外,極具品味的經典北歐美學外型,也將擄獲對居家美感講究的消費者。伊萊克斯樂觀預估在新系列帶動下,高階調理果汁機整體銷售台數可提升 50%。未來,伊萊克斯更會持續與藍帶國際廚藝學院進一步合作,為消費者帶來更多不同的驚喜與美好的料裡體驗。
全新「主廚系列」全能調理果汁機
由藍帶國際廚藝學院主廚推薦的伊萊克斯「主廚系列」,延續了大師系列的高效攪拌效能,其搭載了獨家「黃金 10 度傾角設計」,藉由改變杯壁 10 度傾角,加重攪拌重力同時創造零死角漩渦,能避免轉速升溫,進而保留食材的營養與鮮度。
針對一般調理機最難處理的堅硬或黏稠食材,主廚系列貼心的六向立體不銹鋼刀頭設計可快速攪打成綿密細緻的狀態;而內建四組智能食譜程式,不管是冰沙、碎冰、湯品、果汁至多有四種不同料理需求,皆可一鍵直覺完成。「主廚系列全能調理果汁機」亦搭配獨家專利三段「智能瞬速」功能,可依照料理需求手動控制攪打速度以及時間,創造不同質地與口感,讓各種食材調理經驗都更臻輕鬆完美。
瑞典設計 居家美學至上
伊萊克斯「主廚系列全能調理果汁機」從消費者使用體驗出發所設計的洗練外型,完整傳達瑞典美學的經典,同步推出高質感「搪瓷白」以及優雅「流沙金」兩款新色,精品外型讓實用的小家電也能成為廚房目光焦點。一向注重細節的伊萊克斯,更在觸控面板的功能鍵上搭配 LED光,從小處展現時尚細節。伊萊克斯「主廚系列全能調理果汁機」並提供濾網、研磨杯、隨行杯,3種實用配件組合,滿足消費者不同料理以及各種使用情境。
產品重點特色
PowerTilt 獨家黃金傾角設計,有效避免食材氧化
10度傾角改變杯壁角度,加重攪拌重力,增加刀片與食材的接觸面積與時間,逆轉食材流動規律,創造零死角漩渦,有效避免高速轉速攪拌過程中升溫氧化,保留更多食材的鮮度與營養。
• 六向立體不銹鋼刀頭設計:
精密計算的六向立體刀片角度,可有效擊碎各種堅硬食材,創造綿密均勻口感,且針對不同食材,如黏稠食材,可達到最有效率的攪拌。
• 獨家專利三段「智能瞬速」:
擁有三段智能瞬速功能,能隨時觀察食材攪打狀況,依照料理需求手動控制出不同質地
• 內建4組智能食譜程式:
碎冰、冰沙、濃湯、飲品一鍵完成,運轉時透過不同段速與時間間隔的完美搭配,讓食材呈現最佳口感。
• 智能速度控制:
獨家重力感測馬達設計,不會因放入的食材多寡,而影響轉速,以維持相同質地與口感。
• 人性化&北歐設計:
觸控操控介面直覺易懂,搭配LED燈光強調功能鍵,讓使用者更易操作,雙主色搪瓷白以及優雅流沙金,簡約流線型設計,為廚房目光焦點的藝術精品
• 獨家配件組合:(高階款流沙金全配)
內含濾網、研磨杯、隨行杯3種實用配件,可根據需求搭配使用。
- 濾網:可過濾掉攪打後的蔬果籽渣,使口感更柔順
- 研磨杯:適合用來攪打五穀堅果類食材,或製作醬料
- 隨行杯:適合外出盛裝蔬果汁,隨時隨地補充營養美味
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