喜歡喝酒的你應該知道白酒、紅酒、粉紅酒或是葡萄牙的綠酒,但綠酒可不是真的綠色,但小編最近發現一款宛如精靈眼淚的BLUE WINE,而且真的是藍色喔!大家現在應該很好奇到底是什麼酒呢?你一定想不到竟然是葡萄酒。
你沒看錯,這款葡萄酒真的是藍色,沒有修圖喔!西班牙公司Gik與University of the Basque Country和Basque的食物研究所Azti Tecnalia合作,經過兩年的研發,創造出讓人驚嘆連連的Blue Wine,大家是不是很好奇這瓶藍酒到底如何生成呢?
其實是先用紅酒與白酒混釀,再加入靛色素與葡萄皮中提煉出的花青素就成美麗的藍葡萄酒囉~一瓶售價為11塊美金,大約新台幣355元,其實一點都不貴喔!小編一開始看到,還以為要花上千元才可以喝到。
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