純粹木感空間的愜意自在

｜About Space｜
東壽司
座落位置：台北東區
設計風格：低調奢華風
主要建材：木作、鐵件、木皮、烤漆玻璃
設計公司：晨室空間設計
設計師：陳正晨

精準光源運用 創造舞台般享食體驗
設計師在拿捏出精準的點光源運用後，創造如同展示舞台一般的享食體驗，有如身在高級酒吧餐廳享受著獨特日式料理招待一般的奢華，食材藉由開放式空間赤裸裸的呈現出它今晚的完美新鮮度，檯面的天花燈槽照明是以木作與鐵件共構視覺溫度的平衡，再利用照射刷白後的鮮明木感，對比出黑白明度間的色彩張力，讓新鮮食材成為今晚的唯一主角。

東壽司店面外觀。

吧台檯面的天花燈槽使用木件及鐵件，傳達出溫暖的視覺感受。

黑色氛圍低調減壓 秘密包廂盡情歡樂
在天花的部分，採用隔柵的方式呈現，並搭配了黑色底牆，用來消除用餐時的壓迫感。而此店面是屬狹長型空間，所以特別選用了烤漆玻璃，產生空間折射的效果，讓視覺延伸的部分更能增多。

另外，質感厚實的包廂隔間也營造出遺世獨立的專屬空間，讓前來的顧客彼此卸下厚重的心防，展開一整天迷人的歡樂對話，而在燈光的照耀下，更顯木頭材質的溫暖。在東壽司的整體空間裡，美食和材質一樣，散發出的是一種質樸的美好，經過歲月的洗禮，空間視覺依究是沉穩舒服，美食味道則是百吃不厭。

燈光照耀下的鮮明木感，美食成為唯一的主角。

建材大量使用純粹木感，營造愜意自在的雅致品味。

質感厚實的包廂隔間，讓前來用餐的顧客可以卸下厚重的心防，盡享美食及暢談心情。

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