|About Space|
札札咖啡
座落位置:台北市復興北路
設計風格:工業風
主要建材:水泥粉光、鋼刷木皮染色、鐵件烤漆、水泥板、火頭磚、抿石子、玻璃、鋁件、超耐磨木地板、美耐板、大圖輸出
設計公司:大丘國際空間設計
設計師:邱汰銳(總監)
類三角窗店鋪 傳達歐洲小酒館印象
城市中的老咖啡館既然要能讓人品味,就要讓人在感官上有溫度的歷史感動,這愉悅的用餐經驗才能轉化成令人印象深刻的味道。定調為半自助式連鎖概念的營運策略,不像強調個人風格的咖啡達人自行創店,卻也因此少了時下流行的文創元素,因為這個缺少,設計師更認為外部品牌形象到內部空間氣氛的整合的觀念, 就更顯迫切而需要。
ZAZA札札咖啡外觀設計簡單,但在感官上卻予人愉悅且容易親近的視覺感受。
捷運中山國中站斜對角,有著醒目的類三角窗優良地理位置,面對主要人潮動線的這一邊,有著商業區裡不可多得的棟距4米之腹地,少了建築物緊鄰的壓迫感,多了可以綠化的窗景,也多了讓光線更充足穿透的面。拆掉原來被刻意操作的外牆裝飾,設計上讓秀面造型簡化,可視開口加大,加入些許古典的分割線條的大型黑鐵落地玻璃窗,鐵件材質也不至於太生硬,街頭景深更具是感官上的撼動!
類三角窗店鋪有兩個正立面可以傳達歐洲小酒館的語彙,黑色烤漆的雨遮式招牌是為使其更容易融合入既有建築物,讓社區可以更接納,更希望她一眼就可辨識的目光吸引(eye catching)。
大量仿舊木材木紋 讓視覺更溫度更具重量
超出業主的堅持70個座位,設計上尋找長形空間裡更親近、更有安全感且具娛樂效果的用餐體驗。一進門一條貫穿的動線軸,區隔也串連著左右兩側的工作備餐區與開放式用餐區,幾個不同樣式的椅,把偌大的空間無形切割成幾個不等的區,開放中相對安定的感受。中央的長桌可以倆倆並坐,也可以同群洽談的會議桌,更是季節性展演的櫥窗。前窗高的檯是獨自享受街景最好的點,側邊四人桌,牆是低的坮,戶外用植栽增加隱蔽性,也增加自然的詩意。長型卡座式沙發椅是個延伸的鍊,串著散落的各式沙發單椅區和長桌區,加深了空間的縱向尺度。光線相對缺少的最底端,幸好原有的後門得以擴大,設計師用玻璃有形的制定出一個半戶外區域,光線可以得到補強,綠色的植栽得以被增添來增加自然的感受,也是軸線終點的端景。
內部空間的木質及磚面紋理,營造出時光的痕跡,而在光線的襯托下,讓物件的肌理都更有表情。
軸的另一邊是精算後功能完備的前方飲料吧台區和後方備餐廚房區,吧檯是集合 點餐、結帳、製作、出餐的心臟地帶,也是顧客一目了然的工作站, 秩序和衛生是兩大設計重點。讓材料自己說話,全區使用的素材都很自然且環保,從地板堆疊到天花超高尺度火頭磚牆,用H型鋼支撐分割出ZAZA的意象,大量仿舊木材的紋理容易給人視覺的溫度與重量,原生材料的運用希望留給人未經加工的原始感,粗曠手造藝術工匠般將復古與現代融合。
對比光反差出空間質量 完整呈現歲月痕跡
挑高4米,空間本身就是優勢,雖然室內整體基調是偏灰暗的厚重氛圍,就連貫穿全場的ZAZA綠,也被刻意加上不同等級的灰,或牆上、或天花上,都不至於是壓迫,對比的光因此輕易反差出空間的質量,用餐經驗得以優化。鐵件燈罩加長的線,從裸露天花板垂吊而下的不只是光線,還有溫度。燈除了每個桌上必備的光源投射,也靠它讓四周的牆上材質的肌理更有表情。
刻意製造的不完美是此類型的店鋪空間表現的手法,不精緻是為了完整呈現時間的痕跡,讓一間全新的店有一種在這裡已經有一些日子的模樣。夜裡特別是冬天的晚上經過或在此用餐,希望會讓人很容易回想起曾經在旅程中的某一段。
即刻加入《"id SHOW"》Line@好友,快速掌握更多居家生活空間靈感及裝修知識等相關的精彩主題內容!
查看原始文章商品推薦
- 感情淡了不代表要結束!堅持就有好結果~5招讓你們重回熱戀期,再次找到心動的感覺~
- 「和閨蜜月經都同時來?月經來代表沒懷孕?」:5個「月經冷知識」,你知道多少個呢?
- 這身材太有說服力!韓國美女瑜珈教練影片教學來了,超簡易瘦腿運動,擁有纖細美腿不是夢~
- 【10/07-10/13】十二星座每週愛情運勢 (下集) ~ 天蠍座可能在感情中顯得太過獨立!
- 為什麼一直不回訊息?大分析!12星座喜歡一個人,多久就會回訊息給妳~別在空等待囉!(中集)
- 神準心測!睡公主們選隻高跟鞋~1秒測出「你在異性眼中最吸引人的地方」!
- 失戀很難回復過去?看看十二星座如何面對失戀期!對症下藥才是從失戀中恢復過來的靈藥~(中集)
- 連太妍、泫雅都在剪的減齡「胎毛瀏海」,原來自己動手就能剪?!打理起來也沒有想像中的困難~
- 超夯皮膚保養!韓網流行「神奇七水法」,七個步驟令皮膚飲飽水~竟不用另外花錢就做到?!
- 心理測驗:每個人內心總會有懼怕的事物,心測看看你內心中最恐懼的是甚麼?
- 2019初秋必染的3大「韓系髮色」!關鍵字:霧灰奶茶、迷霧墨綠,超級顯白的仙女髮色~
- 一覺醒來臉腫是因為水腫!三招急救去臉部水腫的方法!減去水腫導致的浮腫外還能更好地上妝~
- 長途客機時間過得特別慢?!只要知道這五個隱藏菜單就能愉快地捱過去!下次搭飛機記住試一下~
- 美胸養成計畫!胸部也是需要保養的~平時多注意這2招,就能有男友最愛的滑嫩胸唷
- 打敗楊冪的新一代帶貨王歐陽娜娜了解一下!平價穿搭連學生黨也能敗?!拍起Vlog來更毫無明星架子~
- 2019大江購物中心【藍屋日式料理】菜單價格
- 單眼皮眼妝容易讓雙眼看起來浮腫?化妝師教你3招輕鬆令眼妝更具魅力!跟泡泡眼說byebye吧~
- 飾品控絕對不想走的聖地!韓國必去的「飾品圖書館」居然來台灣了?韓國直送飾物居然便宜又多選擇~
- 【十月優惠懶人包】美食餐廳、咖啡飲料、甜點午茶通通有,好康折扣資訊一把抓!吃好吃滿準備過冬啦~
- 上班厭世必備桌布!5款「崩壞版公主」桌布~越看越療癒,趕快把桌布換成她們吧~