吃元宵囉!2019冬至將至 這些「冬至湯圓習俗」你知道多少?

駐站編輯-Yumi4,0272019-10-17 16:13
訂閱文章撐過了夏天的炎熱,冬天即將來臨,歷經數百年的「冬至」,對於這個詞你聯想到的總是冬至拜拜、搓湯圓等冬至習俗嗎?但你知道為什麼冬至要吃湯圓嗎?你知道除了吃湯圓,冬至還有什麼習俗嗎?快跟編輯一起長知識吧!




圖片來源:Pinkoi 



冬至湯圓=冬節圓

在台灣,冬至的時候吃湯圓是不可或缺的習俗,在習俗中,吃了冬節圓就代表又長大了一歲囉!通常冬節圓大家會選擇紅、白兩色,另外再加上跟雞蛋一樣的大小湯圓,兩色個六個,裡面可以包糖或是花生粉等等,一般人也稱冬至圓為「圓仔母」。


圖片來源: Pinkoi 

圖片來源:紅豆食府




一直到現在,好像大家並不會特地選擇紅或白色湯圓,包花生、芝麻口味的大湯圓,在冬至也很受歡迎!尤其是在外住宿的外食者,要買到傳統紅白湯圓並不是很容易,取而代之,到超商購買大湯圓,也是應景的一個好方法喔!

圖片來源:Yahoo 購物商城




湯圓乾燥後還能吃?

據說,拜過祖先的冬節圓(湯圓),可以粘捏一兩顆在門、窗戶、桌椅或是床櫃等地方,等到日後乾燥之後再給孩子吃,就可以保有孩子們能平安長大喔!但這個習俗傳到現在好像已經不太被人傳承,很多習俗,心意到,相信祖先也是能感受到的!


補冬補嘴洞?

這是一句大家耳熟能詳的台灣俚語,用來形容,在冬至的這一天要燉補品來填補人們的嘴,所以有冬至「補冬」的習俗。你知道,現在我們常說的冬至進補,其實在以前進補的內容是有貧富的差別的喔!富裕人家的進補會選擇宰雞沙鴨燉八珍,或是買羊肉和烏棗燉食。窮人家則會選擇龍眼干、糯米雞或米糕,據說,在冬至這一天進補的話,對身體特別的好喔!

圖片來源:蝦皮購物



看完了這麼多冬至要吃的美食跟習俗,之後冬至來臨是不是會更有感呢?身子補暖了,冬天就不怕手腳冰冷拉!看完這篇是不是食指大動了呢?湯圓、雞湯買起來!





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