"火鍋 , 常常是聚餐的好選擇 , 台南熱歸熱 , 好吃的熱鍋物也是不少 , 台南火鍋除了數不盡的吃到飽外 , 也有套餐類的精緻火鍋哦 ~這次我們要來介紹一間藏在住宅巷弄中的溫馨火鍋店 : 時光秘境 , 除了店內招牌 ”牛奶鍋 ”外 , 還有超過二十種鍋底可以選擇 ! "
時光秘境-台南東區巷弄中的秘境火鍋店
時光秘境位在小巷弄中 , 一如他的名字 , 簡直有如秘境一般(大概就是走進來完全不覺得會出現店家的地方XD)
裝潢並非現在常見的日式簡約、北歐風、工業風 , 完全就是一個台灣溫馨風格 , 店內店外都會有在家中的錯覺......
雖然沒有大排長龍 , 但入內後會發現還是差不多坐滿的狀態(平日晚) , 如果想要多人聚餐或是假日用餐的話 ,還是建議電話訂位唷 !
店外還有很多可愛的植株跟等候的座位。不會用高貴來形容他的環境 , 但 ” 乾淨、舒服 ” 絕對是恰如其分。
吧檯處主要是製作飲品 , 相當乾淨 , 然後他們家的擺飾品是真的很豐富XD
店內還有一台超級搶眼的大~檔~車~ !當天雖然很想坐上去拍照 , 可惜恥力不夠 , 還是乖乖拍兩張 , 在位置上等鍋來吧 > <
周遭擺了很多娃娃 , 也吸引很多人一起拍照(特別是小朋友們)(我不是)(可是我拍了....)
多樣的鍋底X新鮮的食材
超過二十種鍋底可以選擇 , 根本是優點 … 也是一大煩惱的來源阿QAQ 選了好久 , 才選出三種鍋 : 韓式部隊鍋、南瓜鮮奶鍋、胡椒雞。然後基本上都是套餐組合:附有白飯、100內飲品、甜點。
首先是牛奶鍋 , 雖然他們家最有名的好像是玫瑰鮮奶鍋 , 但還是任性的選了南瓜牛奶鍋(哈哈)。其實一直覺得食物常常是神奇的東西 , 平常不喜歡吃南瓜也不敢喝牛奶的我 , 卻會喜歡這煮到軟爛的南瓜搭配濃濃牛奶的鍋底。
兩者的味道相融得很~剛~好~
再來是胡椒雞 , 完全是看起來跟吃起來一樣補的系列 >< 香氣濃郁、微辣 , 但是是胡椒的那種辣 , 雞肉也不會太乾 , 已經可以想像冷冷的冬天吃到這一鍋會多滿足了 ><
最後是韓式部隊鍋 , 鍋料最豐富(因為有起司 ? ), 基本上每一鍋的鍋料都差不多 , 有幾款火鍋料、菇類、青菜等等 , 主要差在肉品 : 有牛豬雞三種 , 而肉品也是他們最講究的一個環節 , 選的部位特別好吃(大家就自己去試試囉^_<), 新鮮度也完全不用擔心 !
已經準備好大快朵頤一番了~^^ 不得不說 , 牛奶鍋跟各種食材都好搭 … 突然有種過去辜負了牛奶的感覺…(牛奶對不起)非常推薦大家來試試 !
餐點除了鍋物外 , 也有炸物拼盤跟其他小點供大家選擇喔 ! 他們的咕咾肉就很特別 , 可以試試看 ! 拼盤還有薯條跟甜不辣 , 總共三種品項綜合。
除了餐點之外,他們的飲品也非常用心!因為店內火鍋是套餐組合,自然有飲品可以選擇,許多店家都是提供基本的紅茶、綠茶可以選擇,其他補差額,但,時光秘境還有蜜茶(左)跟玫瑰蘋果醋(右)可以選擇!!<3 而且還是用美美的玻璃高腳杯當容器,喝起來心情也比較好XD
最後的最後,當然也免不了甜點!時光秘境的甜點是傳統的手工咖啡凍,淡淡的咖啡香,加上奶油球,一除稍早飽食的油膩感。(其實也不太油膩哈哈,但總之甜點是另一個胃~不管啦)
最後附上用餐完開心的證據(?)
以及比照片有用100倍的資訊:
【時光。秘境】
地址:701台南市東區崇善路205巷5號
電話:06 336 9963
營業時間:11:30-21:00
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