老餅鋪的傳承好手藝 , 總是令人難忘 !中秋佳節來到 , 妳好南搞特別為妳推薦 3 家府城在地傳承老餅鋪 , 包含了 振香珍餅舖 , 舊永瑞珍餅舖 , 以及舊來發餅舖 ! 精心製作的月餅 , 無論是送禮或是自己享用 , 都是很好的選擇唷 ! 連假期間來台南玩的時候 , 也別忘了拜訪這些有歷史的店家 , 帶幾盒 台南月餅 回去 ! 一起用好手藝 , 分享中秋節的氣氛給身邊的人吧 !
台南月餅-與府城老餅鋪的月餅一起共度中秋佳節吧 !
俗話說 , 中秋月圓人團圓 , 而中秋節除了與家人朋友一起聚餐 , 當然不能少的還有一定要享用的月餅囉 !在台南這座歷史悠久的城市中 , 自然也少不了許多擁有好手藝的老餅舖 ! 今天妳好南搞要來跟大家介紹三家府城的在地老餅舖 , 希望各位離鄉台南人或是趁著連假來台南玩的各位朋友 , 都可以藉由我們的推薦 , 買到好吃的月餅與朋友家人依同分享唷!!!
振香珍餅舖-巷弄中做餅超過70年的老店 !
民生路與新美街的 ” 帆寮 ” 街區中有著許多歷史悠久的老行業與老店 ,而著名的 “冰鄉” , 以及”阿田水果店 “等在地好店也集中在這個區域 ! 振香珍餅舖正是其中一家 “巷子內 “的在地老店 ! 餅舖的第二代饒水樹先生的父親自日治時期大正十一年(1922)年開業後 , 一直以料好實在的各式餅類料理聞名於台南 !不論是結婚喜慶會用到的喜餅 , 或是中秋節的香菇肉餅 , 抑或是平常招待朋友家人的傳統大餅 , 餅舖都有現做提供唷 !中秋節要特別跟大家推薦一款 “香菇肉餅” , 香甜不膩口的餅皮 , 加上當天現做 ,滿滿的香菇味以及肉鬆製作而成的內餡 , 一口咬下 , 甜甜鹹鹹的紮實美味滿溢而出 ! 這邊的餅, 平日的話 , 可是要事先預訂才吃得到呢! 但中秋節的時候 , 通常都有現貨可以購買唷 ! 大家來台南的時候 , 別忘了前往品嚐一下唷 !
振香珍餅舖
地址: 700台南市中西區民生路一段25號
電話 : 06 223 3756
舊永瑞珍餅舖-台南人結婚喜慶的回憶 !
座落在知名的 “全美戲院 “旁的 “舊永瑞珍餅舖 “也是知名的台南傳統餅舖 ! 舊永瑞珍餅舖最早是開在水仙宮旁 , 由第一代的張炎先生所創辦 , 超過一百年來 , 已經成為了府城人結婚喜慶一定要訂製的訂婚禮餅 ! 現今的舊永瑞珍餅舖依舊維持著傳承的好手藝 , 師傅團隊們一起努力, 努力製作記憶中的老滋味 ! 說起熱門的口味 , 魯肉餅 , 古肉餅 , 烏豆沙 , 鳳梨酥 , 綠豆椪 , 鴛鴦餅是店內熱門的六大口味 ,前往舊永瑞珍餅舖的時候 , 不妨把這些口味記在心上吧!
舊永瑞珍餅舖
地址: 700台南市中西區永福路二段181號
電話 : 06 222 3716
舊來發餅舖-椪餅跟月餅都好吃的百年老店 !
位於自強街的 “開基天后宮” 對面的舊來發餅舖也是府城知名的百年老餅鋪之一 ! 其創辦人何士銓與舊永瑞珍餅舖的張炎是同門師兄弟 , 後來各自開了店 , 舊來發餅舖在清朝光緒年間開店的時候 , 是稱做 “生春糖舖 ” , 以販賣糖果餅乾為主 , 後來更名為”來發餅舖” , 為了與眾多來發餅舖做出區隔 , 而又改名為”舊來發餅舖 ” ◦ 舊來發餅舖販售著許多早年常見的點心 , 如 “白糖酥 ” “柴梳餅” 以及著名的 府城伴手禮 “椪餅 ” , 都是具有歷史意義的傳承美味呢 ! 而除了這些點心類的食品外 , 舊來發的月餅也是每年中秋節熱銷的餅類食品 ! 除了傳統的各種口味之外 , 特別推薦大家購買限量的 “蛋黃酥” 唷 ! 蛋黃酥的口味有”烏豆沙“ 綠豆沙” , 除了這些之外,也有特調口味椰子葡萄口味的月餅 ! 大家可以一起來嘗鮮一下唷!!!
舊來發餅舖
地址: 704台南市北區自強街15號
電話 : 06 225 8663
這個中秋節不妨帶上台南老餅舖的月餅,一起享受佳節氣氛吧 ! 也別忘了定期關注我們的網站,收到最新的台南旅遊資訊唷 !
參考資料 :
台南市政府文化局-品味台南-咱在地的故事-舊永瑞珍
台南市政府文化局-品味台南-咱在地的故事-舊來發餅舖
振香珍餅舖粉絲專頁
振香珍餅舖-PTT介紹
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