《HBR哈佛商業評論》1年12期
《哈佛商業評論》英文版創立於1922年,為國際商業世界最具影響力的刊物。
八十餘年來孕育出許多先進的管理觀念,對全球的管理實務產生了深遠的影響。
許多著名學者和專家常常先在《哈佛商業評論》上發表原創性的文章,等待迴響,然後改寫成書,如杜拉克、波特、韓第、蓋瑞?哈默爾、大前研一的著作。
遠見˙天下文化事業群於2006年9月1日正式引進世界一流的管理雜誌—《哈佛商業評論》,期待藉由這本刊物,用以提升台灣社會及華人世界的管理理念、改進實務運作、增加實際績效,為台灣開啟一扇與世界接軌的窗口,並成為台灣社會前進的動力!
《一人食の鑄鐵鍋料理 附:Galaxy長柄鑄鐵鍋》
【Galaxy長柄鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》
只要一把長柄鑄鐵鍋
輕鬆搞定「煎煮炒燉烤」等料理!
◆隨書附【Galaxy長柄鑄鐵鍋】,即買即用,超值又方便
尺寸:直徑約16.5×深度3.5×全長29公分
1、100%生鐵材質,受熱均勻,大幅縮短烹調時間,完整保留食物營養。
2、極佳的保溫效果,料理熱度不易散失,完美封存食物美味。
3、無琺瑯無毒性,比起一般鍋具更加堅固耐用。
4、通過台灣SGS認證,品質嚴格把關,使用更安心。
5、不易沾鍋,適用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐、烤箱、電鍋等多種爐具
6、煎煮炒燉烤,集多種用途於一鍋。
7、烹調後可連鍋帶料直接端上桌,營造餐桌上的美麗風景。
8、一人份的鍋具,體積小不佔空間,方便收納。
《一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理 附:Galaxy萬用鑄鐵鍋》
【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》
煎煮炒燉烤,一鍋多用,美味輕鬆端上桌!
從飯、麵、湯品到甜點,應有盡有,一個人也可以吃得超澎湃!
◆隨書附【Galaxy萬用鑄鐵鍋】,即買即用,馬上料理不用等!
尺寸:直徑17.5公分×深度6.5公分,提把長16.5公分
1、通過台灣SGS認證,無琺瑯無毒性,使用更安心。
2、100%生鐵鑄造,能快速導熱,大幅縮短烹調時間,完整保留食物營養。
3、附有原木鍋蓋,料理熱度不易散失,留住食材原味。
4、平底深鍋設計,擺放平穩,方便燉煮、煲湯。
5、鑄鐵單柄提把,取用更輕鬆,無論手提或懸吊皆可。
6、不易沾鍋,適用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具
7、烹調後可連鍋帶料直接端上桌,營造餐桌上的美麗風景。
8、一人份的鍋具,體積小不佔空間,方便收納。
《一人食の鑄鐵煎烤盤料理 附:Galaxy折疊式鑄鐵煎烤盤》
【Galaxy摺疊式鑄鐵煎烤盤】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》
超簡單!只要切一切、煎一煎,就能做出迷人燒烤風味,當正餐、輕食或消夜,一盤到底快速完成!
◆隨書附【Galaxy摺疊式煎烤盤】,馬上買立即用,超級便利
尺寸:長18公分×寬18公分×深度2公分,把手長17.5公分
1、通過台灣SGS認證,無琺瑯無毒性,使用更安心。
2、100%生鐵鑄造,能快速導熱,大幅縮短烹調時間,完整保留食物營養。
3、摺疊式原木手把設計,收納方便、防燙好拿不滑手。
4、盤底立體溝槽紋路,鎖住肉汁不黏鍋,烙出漂亮烤紋。
5、單側瀝油口,輕鬆倒油或湯汁,少油更健康。
6、不易沾鍋,適用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具
7、烹調後可連鍋帶料直接端上桌,營造餐桌上的美麗風景。
8、一人份的鍋具,體積小不佔空間,方便收納。
《HBR哈佛商業評論》每月1日出刊,若於25日後訂購即從次月雜誌開始寄送!