< BELLOTA伊比利豬壽喜燒鍋物禮盒 >黑毛屋本家的壽喜燒採用日本傳統作法，以日籍料理長特製的「割り下」調味。精選西班牙伊比利豬 Bellota 最高等級，其肉質細緻帶有淡淡橡果香氣，油脂甘甜沒有一般豬肉的腥味，有豬肉界勞斯萊斯之美譽。使用接連在里肌部位之後的肩胛肉部位。肉的肌理較粗，瘦肉中夾著恰到好處的脂肪，可以同時享受到肉感及脂香。肩部的梅花肉除了用於鍋物，也可以燒烤品嚐。搭配3-5分熟的軟嫩口感，類似生火腿的滋味。─ 正確解凍，美味加分 ─壽喜燒湯包：解凍後，放入鍋中加熱，沸騰5分鐘即可食用急凍烏龍麵：將麵條放入滾水中，水煮1分鐘後至即可食用─ 壽喜燒這樣吃，最好吃 ─1. 食材退冰後，將壽喜燒醬汁倒入鍋中2. 另備蔥段、洋蔥絲與醬汁一起滾煮提升香氣3. 依個人喜好加入肉片、蔬菜、海鮮等配料4. 肉片涮好後沾滿蛋液享用5. 利用剩餘醬汁在鍋中煮烏龍麵，畫下完美句點─ 商品規格 ─原產地 (國)：台灣豬肉原料產地 (國)：西班牙、台灣內容量：1700g包裝方式：盒裝 (35.5*28*8.4cm)保存期限：有效日期悉依禮盒內各商品外標裝袋所示，以商品出貨日起算，至少距有效日期30日以上。保存方式：冷凍 -18℃配送方式：冷凍配送食品業者登錄字號：A-170443909-00000-4※解凍與加熱方式會因設備狀況有所差異，請充分煮熟後食用※本產品含大豆、小麥及麩質成分，不適合其過敏體質者食用

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