【想望咖啡】繽紛派對/咖啡浸泡包|綜合風味(12g/包) 世界莊園濾掛禮盒
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【集結多款風味的咖啡浸泡包】 精品咖啡喝的是產地風土,從日光榮耀的非洲大地到雨林漫佈的中南美洲,不同的微型氣候孕育出各具特色的咖啡風味,再透過烘豆職人的匠心巧思,運用烘焙曲線引領出令人著迷的咖啡香氣。【想望咖啡】網羅多種世界莊園級的特選批次,皆是其他店家難以品嚐的獨特風味。 ■本季組合內容:波西塔諾的早晨、米瓦茶茶、頂級藍、聖伊蓮娜、神木 ◆波西塔諾的早晨|想望咖啡獨家配方 這是想望咖啡獨家特製的配方組合豆,以「起床時的晨間咖啡」為調配概念,我們精選了兩支中南美洲的精品咖啡豆,分別來自薩爾瓦多與瓜地馬拉,並以中深焙的烘焙程度來展現其濃郁厚實的口感,在醇香甘甜中帶來巧克力、焦糖、肉桂蘋果的風味,讓你像沐浴在南義大利的晨間陽光,喝上一杯風味飽滿又芳醇的咖啡。 • 產地:哥斯大黎加、哥倫比亞 • 海拔:1300~2000m • 品種:阿拉比卡 • 處理法:蜜處理、水洗 • 烘焙度:中深焙 • 風味:焦糖、肉桂蘋果、黑巧克力 ◆米瓦茶茶|一款迸發花果香的衣索比亞咖啡 來自經典的衣索比亞,我們深入小產區探索更多咖啡的可能性,在Nensenbo一帶發現古老的咖啡原生種,在得天獨厚的風土環境下,滋養出具備香氣與甜點的美味咖啡豆,活潑的酸值、綿長的甜感,尾韻立體鮮明,讓人盡情享受花香與伯爵茶的香氣! • 國家:衣索比亞 • 產區:West Arsi • 海拔:2250m • 品種:原生種 • 處理法:水洗 • 烘焙度:淺焙 • 風味:茉莉花、伯爵茶、麝香葡萄、糖果甜 ◆頂級藍| 巴西.伊帕內瑪莊園的頂級之作 伊帕內瑪身為巴西最具指標性的精品咖啡莊園,頂級藍是莊園中的頂尖批次,整體口感不酸、不苦、擁有恰到好處的溫順,咖啡香氣伴隨著飽滿甜感,豐富的芳香層次,宛如品嚐蔗糖、奶油、可可蛋糕的濃郁絲滑。 • 國家:巴西 • 產區南米納斯省 • 海拔:1060~1090m • 處理法:日曬 • 烘焙度:中深焙 • 品種:黃波旁 • 風味:堅果、蔗糖、奶油餅乾、可可蛋糕 ◆聖伊蓮娜|令人驚喜的甜蜜果香 喜歡細緻甜感的朋友,可別錯過這款來自薩爾瓦多的咖啡逸品。其不僅具有高海拔精品咖啡的優勢,結合蜜處理的曝曬與發酵程序,讓咖啡櫻桃蘊藏的豐富甜感獲得全面的釋放,呈現“波本”特有的多層次果香與甜蜜尾韻。 • 產地:薩爾瓦多 • 海拔:1200~1900m • 品種:波本 • 處理法:蜜處理 • 烘焙度:淺中焙 • 風味:蜂蜜、杏桃、甜李 ◆神木|充滿異國風情的獨特滋味 • 國家:衣索比亞 • 產區:古吉 • 海拔:2150~2300m • 品種:74110/74112/74158 • 處理法:水洗 • 烘焙度:淺焙 • 風味:柳橙、藍莓起司、木質調 ■請特別注意:本組合皆為當季新鮮的精品咖啡,由於咖啡為農產品,可能因產季調整組合內容,上述咖啡風味僅供參考。若遇缺貨將以同等值(或以上)之咖啡替代。 ■商品規格 ◆成分:100%精品咖啡研磨 ◆規格:濾掛包單包12g,充氮包裝 ◆產地:台灣 ◆保存期限:12個月(實際日期請依外包裝標示為主)