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商品描述

衣索比亞日曬西達馬阿貝果娜單一品種 74110 G1 Ethiopia Sidama Arbegona Single Variety 74110 G1 – Natural 國家　　衣索比亞 (Ethiopia) 產區　　Sidama Region 　　　　Sidama Zone 　　　　阿貝果娜Arbegona Woreda 海拔　　公尺 2,200 品種　　74110 年雨量　約 1,800 - 2,100 mm 處理法　衣索比亞傳統精緻工法日曬乾燥處理法 74110這個品種尤其是來自阿貝果娜產區的，在的首屆衣索比亞技驚四座，以水洗批次拿下亞軍、季軍以及第八名，尤其亞軍跟季軍批次的國際評審的給分都超過了(分，成績驚人。競標結果也毫不意外，亞軍批次以美金磅結標相當於產地價每公斤約新台幣公斤。Sidama 年，來自阿貝果娜產區也是的批次，再度奪下亞軍，可以說是衣索比亞的常勝品種之一。74110)2020COE90108/ (7100/)202174110COE 阿貝果娜是近年的常勝明星產區，平均海拔相當高，豆粒本就小而密實飽蘊風味潛力反映風土條件，加上這個區域盛植之也是樹型豆型都偏小的品種，來自這個產區的風味炸彈，向來就豆粒偏小在目之間，目也不在少數。但產區名聲起來之後，不免有些魚目之珠之憾，如果在市場上有見到以低海拔充數之阿貝果娜，可得小心分辨。7411013-1512 參考風味：研磨開為藍莓醬、葡萄汁、佛手柑及紫羅蘭香氣。一入口為香甜濃郁的藍莓果醬、葡萄汁及佛手柑風味，伴隨著草莓軟糖及紫羅蘭花香並延續至餘韻，風味甜美扎實，層次多變。以上資料來自生豆商圓石咖啡 Pebble Coffee 烘焙程度：淺烘焙 ?需要研磨請備註（手沖、虹吸壺、摩卡壺等）。... ?為維持咖啡豆品質，如店內架上無現貨則採接單烘焙，保存養豆等作業天數，基本工作天為日（不包含物流寄件時間）。5?需大量訂購，請先來電。02-22708446 ?本店包裝採單向排氣夾鏈袋密封條外袋，讓您保存更方便。歐力咖啡Olly Coffee｜咖啡豆 & 咖啡器具實體店面同步販售，商品問題，歡迎App店長客服或來電詢問~ 門市地址新北市土城區延和路巷號 | 12510 營業時間週日週一公休 | 11:00-20:00 電話 | 02-22708446

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