【黑毛豬 安心吃 手工水餃】九層塔 or 高麗菜口味任搭~滿10包送爆漿奶皇包10顆(價值500元)
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喜愛點水樓小籠包的人有福囉! 還在為疫情警戒,無法到店食用美味小籠包而懊惱嗎?我們聽到了您的心聲。 師傅同樣以手工擀皮包製,將最受歡迎的小籠包製成了皮薄、湯多、餡飽滿的水餃, 並以冷凍的方式將其鮮味鎖住,讓您隨時都能享用到點水樓美味水餃, 一解對點水樓小籠包的思念! 小小提醒水餃內的老母雞高湯請用湯匙盛接,美味不流失喔!~ 點水樓黑毛豬 安心吃 手工水餃除水煮外,煎的也很好吃喔! 點水樓黑毛豬 安心吃 手工水餃產品介紹 師傅手工擀皮,水餃不但皮薄又有勁,麵皮色彩來自天然蔬果綠菠菜; 肉餡嚴選台灣黑毛豬肉與長時間熬煮的老母雞高湯合製而成,肉餡味道豐厚飽滿到讓人驚呼的程度Q 【冷凍保存效期可達一個月】 【點水樓黑豬肉 安心吃 手工水餃】美味煮食方式 ~水餃~ 1.以大火先將水煮滾(水量至少以上2.5L) 2.放入冷凍水餃(水線需高過水餃二倍) 3.用筷子輕輕攪拌(避免水餃沾黏鍋底),直到水再度沸騰 4.加入一碗冷水,待水再度沸騰 5.轉中小火續煮7分鐘即可 ~煎餃~ 1.取平底鍋(不沾鍋尤佳)先以中大火熱鍋 2.鍋熱後,轉小火,倒入薄薄的一層油 3.將冷凍水餃排列於鍋中,轉成中大火 4.倒入太白粉水(一湯匙太白粉及少許白醋,調成一飯碗量) 5.待太白粉水滾後,轉中小火持續煎煮至水完全收乾 6.再以小火將粉底煎至金黃色即可倒扣起鍋 ~蒸餃~ 1.請將冷凍水餃排列於上層蒸鍋中 2.下層鍋子請放入半鍋水量 3.先開大火,待下層鍋子的水滾後,再放上水餃蒸鍋 4.將爐火轉至中小火蒸約9分鐘即可