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作者：好餓的灰熊 出版社：皇冠文化 出版日：1090302 ISBN：9789573335177 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 榮獲2019年「日本食譜大賞」！ 美味再升級！簡單更進化！菜色更豐富！ 日本Amazon書店排行榜No.1！ 狂銷40萬本！讀者5顆星敲碗好評！ 烹飪菜鳥、忙得沒時間下廚的人必備的最實用食譜！ 省略多餘步驟，順序一目了然， 不管誰來做，都能百分百成功！ 即使偷懶，做出來也一樣好吃！ 沒有難找的食材和調味料， 不需要花長時間烹煮， 平底鍋、微波爐、小烤箱， 就讓能簡單食材華麗變身超美味料理！ 全世界最簡單的日式紅燒肉 零失敗的黃金培根蛋麵 挑逗味蕾的泡菜豬肉炒烏龍 想要天天光顧的居酒屋味道極品鹽味炸雞 忍不住一直吃下去的無限高麗菜 不用炸就能完成的極品炸薯條 做過200次的番茄肉醬義大利麵 微波爐叮一下就OK的日式拿坡里義大利麵 令人無法招架的乾拌麵 終極美味馬鈴薯沙拉 讓你白飯一碗接一碗的油淋雞 超市便宜肉變身極致牛排 王道鬆軟滑嫩的親子丼 進化版傳說中的生雞蛋拌飯 震撼Q彈的山藥御好燒 終極鬆軟口感的鬆餅 非比尋常的超美味家庭布丁 ……等共100道菜色， 讓你的味蕾一整天都輕鬆滿足！ 作者簡介 譯者介紹 譯者簡介 王華懋 嗜讀故事成癮，現為專職日文譯者。近期譯作有《所羅門的偽證》、《渴望》、《邪魅之雫》、《再見，德布西》等。 連絡信箱：huamao.w@gmail.com 目錄 前言 調味料 只要有這些就能搞定！ 最強配料 雞蛋 無敵人氣菜色10道 no.1全世界最簡單 佐酒日式紅燒肉 no.2零失敗 黃金培根蛋麵 no.3一口接一口！ 清爽燉雞翅 no.4辛辣風味挑逗味蕾！泡菜豬肉炒烏龍 no.5簡餐風照燒蛋雞肉丼 no.6美味非比尋常的 青椒魩仔魚 no.7務必要嘗試一次的美味 黃蘿蔔炒飯 no.8溫和卻餘味不絕的辣勁！ 擔擔涼麵 no.9想要天天光顧的居酒屋味道！ 極品鹽味炸雞 no.10忙碌的早晨也能秒速完成！簡易法國吐司 極速佐酒小菜 no.1極品！起司加上美乃滋 濃厚酪梨燒 no.2大蒜醬油香味誘人 正宗鮪魚肉膾 no.3超簡單！麵味露加辣油 辛辣涼豆腐 no.41分鐘完成的經典佐酒小菜 味噌醋拌章魚小黃瓜 no.5涼感上癮 番茄冷盤 no.6溫柔的辣味 上癮泡菜涼豆腐 no.7仿油炸煎茄子 no.8想要一直吃下去 無限高麗菜 no.9塔塔醬拌酪梨 no.10 鹽昆布高湯香氣十足 和式蒜蝦 no.11淡淡醬油香 美乃滋起司馬鈴薯 no.12白飯與味噌湯的最佳拍檔 黃芥末小黃瓜 no.13秒速完成 泡菜章魚 no.14微波爐叮一下！ 味噌烤豆腐 no.15香氣逼人 烤大蒜 no.16小酒館風格佐酒菜！ 蒜味麵包脆餅 no.17百倍簡單！不用炸就能完成的極品 炸薯條 no.18拉麵店風特色小菜！ 微辣美味雞肉叉燒 迷人的麵類 no.1濃厚！ 明太子奶油醬油烏龍麵 no.2令人上癮的和風滋味！ 美乃滋醬油鹽昆布烏龍麵 no.3海鮮與麵味露的雙重高湯！ 簡易和風蛤蜊麵 no.4做過200次的 番茄肉醬義大利麵 no.5我的蒜香辣椒義大利麵 no.6青紫蘇與起司粉的 簡易青醬義大利麵 no.7微波爐叮一下 日式拿坡里義大利麵 no.8鹽昆布風味 極品和風培根蛋麵 no.9茄子與絞肉的奶油醬油義大利麵 no.10明太子的鹹味與奶油相得益彰 明太子奶油義大利麵 no.11每一個細節都美味！ 蔥芝麻油義大利麵 no.12輕鬆做出正宗中華料理！ 麻婆炸醬麵 no.13令人無法招架的垃圾食物美味！ 乾拌麵 no.14培根蛋麵風味涼麵 no.15微波爐就能完成一道正式麵點！超省時極品！ 涼拌拉麵 no.16手工起司是秘方！ 麵攤風炒麵 終極配菜 no.1偷呷步卻保證美味 美乃滋蝦 no.2濃稠的起司與豬肉交融在一起，難以招架！ 韓式起司豬五花 no.3酸...

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