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商品描述

咖啡掛耳包介紹 ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCAE歐洲精品咖啡協會認證考官親自烘焙 ★適合喜歡咖啡不酸不苦的朋友 ★深色水果調性，帶著紅糖甜感，口感豐富圓潤 ★網友推薦!熱銷款濾掛式咖啡包品名巴布亞新幾內亞維基谷地天堂鳥咖啡圓豆水洗濾掛咖啡包烘焙程度中焙商品規格 12公克/包 *20包 ● 無外紙盒裝。 ●保存期限：12個月(詳細到期日請依包裝上為準) 風味敘述深色水果調性，帶著紅糖甜感，口感豐富圓潤。烘焙師說上天賜與每一粒咖啡豆不同美味的風味，值得我們細細品嚐。前段時間做好做滿，中段時間適中，尾段時間搭配著烘焙度以及咖啡豆的特性，我想，這是對這支豆子最好的詮釋。圓豆我選擇在三個階段都做改變，用平時不會使用的手法配置，用相同的方式來詮釋這幾支圓豆。第一階段時間長了一些，第二階段短了一些，第三階段走回中間。或許，這是我這階段所能夠理解的方式，我也希望您能夠來細細的理解。風味雷達參考濕香氣 4 　　酸　　質 1.5 醇厚度 4 　甜　　感 3.5 餘　韻 4 　　苦　　感 1.5 風　味 4 整體印象 4 如何沖咖啡掛耳包? 建議水量：200~240cc 建議水溫：88度~94度 step1. 沿線將濾紙撕開 step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側 step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡 step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！暖窩咖啡掛耳包特色暖窩咖啡烘豆師介紹

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