日本 Vermicular 20cm 琺瑯鑄鐵平底鍋 -白橡木 -原廠公司貨 [可以買]【APP下單9%回饋】
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商品描述
日本 Vermicular 20CM琺瑯鑄鐵平底鍋 -白橡木 |凝縮食材原始美味的平底鍋| |將日常菜餚提升到極致美味的境界| 創新技術讓食材的水份瞬間蒸發,完美凝縮食材原始美味,讓您的家常菜進一步升級! Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋,只需3秒即可瞬間蒸發鍋內水氣,將高級鐵板燒料理的煎烤排餐、炙燒肉品、煎炒蔬菜等經典料理在家即可輕鬆重現! ◆獨特熱傳導技術 琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質,產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」。 ◆水分瞬間蒸發:瞬間蒸發食材多餘的水分 ◆遠紅外線功能:有效將熱傳導到食材的中心,從中心加熱食材並凝縮食材美味 ◆簡單的使用及保養方式:可使用中性清潔劑清洗及不須養鍋 ◆高耐用性:可耐冷熱溫差及無重金屬溶出 ◆輕量:薄度僅有1.5mm、重量僅有0.7kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋 ■產 品 名 稱: 日本 Vermicular 20CM琺瑯鑄鐵平底鍋 -白橡木 ■產 品 規 格: 鍋身直徑(不含把手):20 cm 滿水容量:約1.0L 外觀尺寸:Ø200 W380 x H85 x D35 mm 重量:約0.7 kg 材質:鍋身-琺瑯鑄鐵/鍋柄-橡木材質 耐熱溫度:平底鍋鍋身部份-300℃/木製鍋柄部份-60℃ 對應熱源:瓦斯爐、IH爐、黑晶爐 產地:日本 附贈品:原創食譜書 (價值$500,內含產品簡介、使用方式及保養使用說明、14道食譜・40頁) ※另可選購鍋蓋 ■保 固: 無 ■注 意 事 項: <1.> 養鍋 Vermicular不需特別養鍋! 鍋身及鍋蓋在日本職人精密均勻的噴上三層琺瑯層後,已完全阻隔空氣接觸。 <2.> 清洗 簡單的使用及保養方式,扭轉鑄鐵鍋是專業廚師在使用的刻板印象:輕量、表面不沾黏、舒適握把、可使用中性清潔劑清洗。 <3.> 焦痕去除方式 於鍋中加入蓋過焦痕的水,放入2-3小匙的小蘇打水,以中火沸騰10分鐘,放置冷卻後,利用柔軟海綿清洗,切勿用力刷洗。 <4.> 染色去除方式 以泡沫式廚房漂白劑噴在染色部位,靜待10-20分鐘後沖洗,即可去除污垢。 <5.> 建議使用器具 避免使用金屬製的器具,請選擇木製或矽膠製器具。