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　 　 【1+1合購優惠組】 日本 Vermicular 24CM琺瑯鑄鐵平底深鍋 (黑胡桃木) + 專屬鍋蓋 ｜凝縮食材原始美味的平底鍋｜ ｜將日常菜餚提升到極致美味的境界｜ 創新技術讓食材的水份瞬間蒸發，完美凝縮食材原始美味，讓您的家常菜進一步升級！ Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋，只需3秒即可瞬間蒸發鍋內水氣，將高級鐵板燒料理的煎烤排餐、炙燒肉品、煎炒蔬菜等經典料理在家即可輕鬆重現！ ◆獨特熱傳導技術 　琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質，產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」。 ◆水分瞬間蒸發：瞬間蒸發食材多餘的水分 ◆遠紅外線功能：有效將熱傳導到食材的中心，從中心加熱食材並凝縮食材美味 ◆簡單的使用及保養方式：可使用中性清潔劑清洗及不須養鍋 ◆高耐用性：可耐冷熱溫差及無重金屬溶出 ◆輕量：薄度僅有1.5mm、重量僅有1.05kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋 　 　 　 　 ■產 品 型 號： -24CM 琺瑯鑄鐵平底深鍋(黑胡桃木) -24CM 專用鍋蓋 ■產 品 名 稱： 【1+1合購優惠組】 日本 Vermicular 24CM琺瑯鑄鐵平底深鍋 (黑胡桃木) + 專屬鍋蓋 ■產 品 規 格： [平底鍋] 鍋身直徑(不含把手)：24 cm 滿水容量：約2.0L 外觀尺寸：Ø240 W430 x H110 x D50 mm 重量：約1.05 kg 材質：鍋身-琺瑯鑄鐵／鍋柄-胡桃木材質 耐熱溫度：平底鍋鍋身部份-300℃／木製鍋柄部份-60℃ 對應熱源：瓦斯爐、IH爐、黑晶爐 產地：日本 附贈品：原創食譜書 (價值$500，內含產品簡介、使用方式及保養使用說明、27道食譜・80頁) [鍋蓋] 商品尺寸：Ø240 H75 mm 重量：約0.6 kg 材質：鍋蓋本體-強化玻璃、不鏽鋼／手把-琺瑯鑄鐵 耐熱溫度：160℃ 產地：日本 ■保 固： 無 ■注 意 事 項： <1.> 養鍋 Vermicular不需特別養鍋！ 鍋身及鍋蓋在日本職人精密均勻的噴上三層琺瑯層後，已完全阻隔空氣接觸。 <2.> 清洗 簡單的使用及保養方式，扭轉鑄鐵鍋是專業廚師在使用的刻板印象：輕量、表面不沾黏、舒適握把、可使用中性清潔劑清洗。 <3.> 焦痕去除方式 於鍋中加入蓋過焦痕的水，放入2-3小匙的小蘇打水，以中火沸騰10分鐘，放置冷卻後，利用柔軟海綿清洗，切勿用力刷洗。 <4.> 染色去除方式 以泡沫式廚房漂白劑噴在染色部位，靜待10-20分鐘後沖洗，即可去除污垢。 <5.> 建議使用器具 避免使用金屬製的器具，請選擇木製或矽膠製器具。 　

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