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商品描述
萬源製麵鋪｜手工日曬蔬果麵 7種口味（罐裝）
蕃茄、蝶豆花、南瓜、原味、火龍果、菠菜、胡蘿蔔
淨重：每款麵45g 共315g
保存期限：10個月
✅ 無防腐劑｜✅ 無人工色素｜✅ 吃得到真材實料
用一碗好麵，品味台灣陽光與土地的真實風味☀️
想給您們最天然、最好的，我們有二大堅持
1. 堅持自然日曬的製作方法
維持傳統工法，我們以最天然的日曬方式去製作麵條
經過太陽日曬的麵條，相對也比室內乾燥機來的Q彈有嚼勁
2. 堅持使用雲林本地的農作物
口味麵條的部分是直接添加新鮮農作物
和ㄧ般市售添加食品研製的粉末（舉凡菠菜粉、南瓜粉等）下去製成不同
因為麵條中含有新鮮食材，所以偶爾看的到、吃的到纖維
👉 須透過日曬二天，完全曬乾才能收成。所以不添加防腐劑也能保存。
日曬麵
冷水煮法：
1.將麵體上的麵粉先沖洗掉
2.鍋內同時放「冷水」及「麵體」
3.開中火
4.水滾後，開小火，稍微攪拌再續煮1~2分鐘(可依個人口感喜好調整烹煮時間)
5.將麵體撈起後，可加入些許煮麵湯(讓麵條較滑潤)
6.建議加入青菜、各式醬料等食材增添風味
滾水煮法：
開中火，水滾後下鍋，稍微攪拌煮4~5分鐘(可依個人口感喜好調整烹煮時間
商品特色標