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商品描述
豆油伯 缸底釀造醬油500ml 盒裝1組2瓶入(使用台灣非基改黃豆)
豆油伯位於台灣的屏東竹田
有良好日照與水源奠定釀造優質醬油的基本條件。
創辦人-李安田先生，是台灣早期少數領有釀造師證照的作醬師。
自1972年白手起家，後二代承襲創始人之精神與對醬油之投入，引進現代設備輔助生產，以現代精緻設備輔助生產標準化，確保每一瓶出品的醬油均符合高品質規格，並與臺灣農民大量契作，創建良好合作模式，以確保醬油原料的質量和穩定來源。
全面嚴選臺灣無農藥殘留且非基改的黃豆、黑豆、小麥，經過120 -180天的靜置發酵，
逐一誕生出一瓶瓶完整原豆的純釀造醬油。
■ 經典暢銷入門款
■ 支持台灣在地農民
■ 在地盛產、產地直送、新鮮營養
■ 業界少數，原料每批檢測(重金屬、農藥殘餘、黃麴毒素)
■ 採收後嚴謹存放在溫度10度C、相對溼度65%以下的冷藏空間
■ 全年溫濕控制，避免原料變質、產生黃麴毒素及赭麴毒素及其他霉菌。堅持從原料做好把關
■ 豆油伯醬油生產線，每年皆符合通過食品安全管理系統標準HACCP&ISO 22000:2018
■ 豆油伯全系列產品無麩質、不含碘(不含昆布系列) ，解決現代人敏感體質、挑選食品的困擾
■ 好的原料、好的釀造工法、好的品質
■ 無人工添加物，滷、炒、醃、紅燒全功能
■ 風味淳厚樸實、富含豆香