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純粹透亮 更百搭的透明編織盤 自從編織盤問市，琥珀經典具HMM品牌代表性，但也有一派生活美學家，一直敲碗透明新色。當編織盤的美，純化至光影與造型，更加襯托食物與擺設。拿食物來說，琥珀盤像是松露，為畫面帶來強烈的氛圍與詞彙，而透明盤就像起鍋前的一勺糖，把舞台留給主角，讓畫面滋味更為融合立體。透明編織盤和透明玻璃杯一樣，是100%可回收的日常用品，由老班底春池玻璃共同製作，也是HMM永續美學的系列作品。透明色玻璃編織盤,HMM與AKAME合作聯名https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/65a9e62598b9ca0017bad210/original.jpg?1705633317編織盤，是 HMM 和 AKAME 的一次心有靈犀。台灣設計品牌 HMM 與屏東無國界餐廳 AKAME，透過一個共同朋友牽線，當時 HMM 正在醞釀一款九宮格玻璃盤的設計，而 AKAME 主廚彭天恩（Alex）也正在為 AKAME 構思新盤具。碰頭聊過之後，發現雙方想法很接近，就這樣開始編織盤的創作。AKAME 主廚彭天恩（Alex）：「一道菜如果是身體，它需要有衣服，盤子就是菜的衣服。」https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-8e264b9c3517bf99e92436b819476490/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F61091096a5c659002c42f995%2Foriginal.jpg%3F1627984022https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-b586be99092f189ea8e6485dffa724d7/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F6113469e8467a3003c761f5a%2Foriginal.jpg%3F1628653213AKAME 是南台灣著名的無國界料理，以原木燒烤、使用台灣原住民的時令食品和特色香料、野菜為特色。AKAME 為魯凱族語中「烤」的意思，主廚 Alex 以柴窯取代現代爐具，使用大量傳統香料與採集自山林的野菜，如小米、馬告、土當歸、刺 蔥、五葉松等，再以煙燻、燒烤、乾燥、發酵、醃漬等古老料理手法，結合法式料理 Fine Dining 的精緻精神，為原民傳統料理提出新譯。 https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/65a9e877c20183001a0efee0/original.jpg?1705633911編織盤創作靈感源自台灣原住民日常器物月桃編織盤，將層層編織的概念轉化成玻璃材質，充分展現玻璃工藝乘載的美麗器皿。無圈足、弧形盤底、深淺相間的編織紋，是編織盤最大的挑戰。HMM 找來過去一起打造 W Glass 的好夥伴春池，希望在保留原始特色的同時，符合 HMM 一貫細膩秩序的生活美學。https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/65a9e5fe9cb59900175f3a91/original.jpg?1705633277編織盤的設計我們希望更貼近手作編織盤的手感線條，所以把盤底的經緯向上延伸，捨棄圈足，做成外凸內凹的弧形盤底，自然撐起盤身。往工藝品更近一步，也代表製程更困難了。跟春池來回討論調整後，才完成最終模具。製作過程中，還必須仰賴老匠人們層層把關，才能做出完美的編織盤。https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-d36cf2131ad631345bc4d765a324637c/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F611b396015d18a00110ac4f1%2Foriginal.jpg%3F1629174112「溫度掌握」考驗春池老師傅的功夫。盤底跟盤緣需要火拋光修整。編織盤的盤面寬，溫差也會比較大，均勻、厚薄度會需要特別注意。製程中，火拋光、退火和烤花三步驟需要細心控溫。在修型、烤花的過程，如果溫度太高，盤身可能會垮掉變形，整個過程全靠老經驗玻璃師傅眼睛把關，手工修整。若溫度降太快，盤身容易破裂，可以說是需要工藝品等級的細心呵護。https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-9d3aef3eb78c569ce9a67d07568a2c22/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F611b2e60ed799200297779ba%2Foriginal.jpg%3F1629171296玻璃盤使用回收玻璃製成，可百分之百回收再製，讓循環經濟的魅力透過春池的工匠技藝，轉化成桌上一盤盤的豐盛。https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/65a9e5dbfcbcdd001178fba2/original.jpg?1705633243獨特的編織紋理挑戰了玻璃工藝的極致難度，也更凸顯玻璃之美。https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/65adfe160a859000239aea59/original.jpg?1705901590｜ 柔軟轉化強韌，剔透乘載豐盛 ｜原本柔軟的月桃葉鞘，經過特殊處理之後，再以精密秩序的「經緯編條編織法」重組，變得強韌，成為可以載重的盤器，和 HMM 崇尚的秩序美學不謀而合。https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-a3e2446a5f474a8bf5f8a334a057517a/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F6107d9c8e883e100332c49f2%2Foriginal.jpg%3F162790445616公分的精巧尺寸，適合多種日常用途，可堆疊節省空間。https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/65a9e64fcd87c97694058fbe/original.jpg?1705633359層疊交織出的淺盤，將文化融入工藝，成為實用的日常。是包容也是給予，期待與祝福。https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-2280b390384fc8cc7f59b8e5bf63322c/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F61133f513c7f1a003bc1f77e%2Foriginal.jpg%3F1628651344https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-53d4219976580b4cc57eb81c3c0d99a3/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F61090a656f4d9900329812ca%2Foriginal.jpg%3F1627982436｜ 使用方式與保養秘訣 ｜‧ 可放入洗碗機使用。微波爐則因各家廠牌增溫程度不同，使用時請務必留意溫差，短時間溫差避免大於50ºC，若不確定微波爐升溫速度，建議勿嘗試。勿使用電鍋加熱。・使用方式與傳統玻璃相同，盤身耐冷耐熱，但對溫度變化較為敏感，使用時須注意冷熱溫差不要太大，以減少破裂的狀況產生・抗​熱震50度C・以乾布擦拭，更加晶瀅透亮https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-a019013f984d44993bdfc3b90fce7aee/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F6107d221453f14002355cecc%2Foriginal.jpg%3F1627902497https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-86afe9f7c2567166ac0da04b7d2d7464/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F611f8787b6114c0023b286d6%2Foriginal.jpg%3F1629456263https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-b48a418adbd145a06e213b43d3c6f2f9/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F611f88a022b286001a4b16b5%2Foriginal.jpg%3F1629456544編織盤 Woven Plate・​HMM X AKAME X 春池・材質：硼矽酸玻璃（添加回收玻璃，並可100%重複回收循環） ‧ 可放入洗碗機使用。微波爐則因各家廠牌增溫程度不同，使用時請務必留意溫差，短時間溫差避免大於50ºC，若不確定微波爐升溫速度，建議勿嘗試。勿使用電鍋加熱。・工法：手工壓鑄製造（盤身可能會有些許氣泡與降溫時老師傅們的夾鉗痕跡）・耐熱：攝氏 95ºC・抗熱震：50ºC（使用時請避免冷熱溫差過大，防止破裂產生）・尺寸：Ø160*22mm・重量：260g ・​台灣製造https://shoplineimg.com/59d88de19f9a4f7bd000271f/external-3a75fa2caa96702ddca382525dbdae98/original?image_url=https%3A%2F%2Fimg.shoplineapp.com%2Fmedia%2Fimage_clips%2F61133ffa7bac850026df073b%2Foriginal.jpg%3F1628651514

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