【SELEKTIA】義大利開心果松露調味料 45g
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** 【SELEKTIA】義大利開心果松露調味料 45g PISTACHIO AND TRUFFLE SEASONING 45g ** https://live.staticflickr.com/65535/53214553916_6fc9973211_b.jpg營養豐富的開心果,一直都是最受歡迎的堅果之一。開心果本身帶有一點鹹鹹與甜甜,再加上香味獨特的黑松露,開心果的鹹甜竟然與黑松露的香氣完美平衡,如此美妙的滋味,只要嘗過,就讓人難以釋懷,想要一吃再吃。除了熟食的調味以外,也很適合與魚類料理作搭配,也能撒在甜品上添上另一種風味。https://live.staticflickr.com/65535/53215068660_f883c202d3_b.jpg/特色/◆ 義大利原裝進口◆ 開心果天然的鹹甜味與松露香味◆ 適用於鹹或甜的菜餚◆ 與魚類料理特別搭配◆ 全素可食/規格/成份:開心果粉、調味料、乾夏松露(TUBER AESTIVUM VITT.) 、鹽。素食:全素可食容量:45g產地:義大利保存期限:詳見包裝說明※ 本產品含開心果,生產線亦可能含有花生、大豆和其他堅果,可能導致過敏症狀。/用法/1. 作調味用:倒入已完成菜餚如濃湯、燉飯、水果,更顯風味。2. 作沾粉用:燒烤煎肉類、炸魚、薯條炸物等。/保存方式/請保存於乾燥陰涼的室溫下,避免陽光直射,並盡速使用完畢。/品牌故事/https://live.staticflickr.com/65535/50957247398_996cd13281_o.jpgSelektia Tartufi創立於2008年,源自義大利中部的托斯卡尼;其創辦人-Simone Calugi,從小跟隨父親的足跡尋找松露,繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人,同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一,一年四季都能找到松露,主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato),並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。