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商品描述

【本商品為接單後製作，需等待約 2 至 3 週。木紋會因個體差異而有所不同，恕無法挑選。】市面上的木盤琳瑯滿目，而此款作品呈現出一種洗練且彷彿懸浮般的優雅姿態。這是以整塊實木透過轆轤（旋床）削製而成的木盤。<樹種>素材為樅木。這種木材以常作為聖誕樹而聞名，其特點在於獨特的色澤與清晰分明的木紋。我們不使用集成材，而是選用整塊實木。正因如此，每一件作品的木紋表情都獨一無二，且無法被取代。此外，未經聚氨酯塗裝、表面塗層或黏著劑處理的實木是有生命的，它會持續呼吸。受濕度與溫度的影響，木材可能會產生些微變化。為了將這種變化降至最低，木材必須經過嚴謹的乾燥處理。除了樹齡之外，從鋸切成材，一直到由木地師使用轆轤削製前，皆經歷了漫長的乾燥過程。<製作>經過長久乾燥的木材，會由長野縣南木曾被稱為「木地師」的工匠，逐一細心削製。工匠將木材固定在橫向轆轤上，在高速旋轉的同時，運用鉋刀削出形狀。由於並非機械大量生產，因此將每一件成品維持在一致的規格，全憑工匠的雙眼與手的感觸。從照片中的碗到平盤，我們製作各種不同的形狀。<尺寸與造型>直徑 21 公分，大小適中，適合作為盛裝配菜的餐盤。儘管保有木材的溫潤觸感，但輕薄的設計使其顯得氣質凜然。底部延伸出消失般的曲線，賦予它一種彷彿漂浮在空中的視覺輕盈感。盤面帶有微妙的弧度，因此也能盛裝帶有湯汁的料理。輕薄的設計讓它拿取時感覺十分輕盈。這種陶瓷所無法比擬的輕巧，正是木盤在實際使用時的一大優點。<仕上げ>採用天然油進行塗裝。以往我們使用橄欖油，但現在已改為以亞麻仁油為基底，混合多種天然油調製而成的專用食器油。這使得木盤對污漬與翹曲的抵抗力稍有提升，在保養上也更加輕鬆。由於是天然油塗裝，您自然也能享受到木材隨時間產生的色澤變化。<關於日常使用與 PINT 的使用介紹>為了測試，我們也實際使用這款木盤盛裝過各種料理。從醬油基底的熱炒、烤茄子、番茄醬汁、油漬義大利麵、沙拉配醬汁、麵包到炒飯……凡是日常飲食都會盛裝測試。醬油、烤茄子或番茄醬汁等，若盛裝後放置一段時間，確實會留下些許痕跡，但隨著後續清潔、盛裝其他食物，以及不時塗抹橄欖油的保養過程，這些痕跡會逐漸融入木質紋理中，變得不再明顯。我們並沒有進行特別的繁瑣保養，僅是偶爾在食用油性義大利麵時順勢補充油分，以輕鬆的心情使用，結果木材表面也養得非常好。使用後，即便無法立刻將所有餐具洗淨，也請將木盤與砧板、菜刀一併迅速清洗、擦乾水分即可。除此之外，請避免使用微波爐與冰箱。只要多加留意這些細節，即使在日常生活中使用也不易翹曲。此外，不慎掉落也不容易破損，這也是令人開心的一點。天然油塗裝的木盤，其魅力在於「隨著使用而成長」，這是其他材質器皿難以具備的特質。相信它會隨著時間推移，色澤變得更加深邃動人。雖然保持初始的完美狀態當然很好，但個人也十分推薦您多多使用，享受將它培養成專屬餐盤的過程。

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