商品描述
**精品咖啡濾掛式禮盒20入 - 12g 咖啡濾掛包4款, 每款各5包 ** **禮盒風味特色 : (果酸+花香) 咖啡項次A+B+C+D1 ** **禮盒風味特色 : (果酸+堅果) 咖啡項次A+B+C+D2 **__咖啡風味介紹____A.\t衣索比亞 班奇馬吉 寶貝露西 藝伎/瑰夏 水洗G1 26/02 批次 數量：5包__風味: 乾香為檸檬皮、佛手柑、紅茶及白花香氣。主調可感受到檸檬皮、柚子茶及微微的佛手柑香氣，尾韻帶淡雅的茉莉與野薑花氣息，乾淨細緻。焙度：淺焙Cinnamon__B.\t墨西哥 聖圖哈里歐 伊佐藍微批次 日曬 數量：5包__風味: 熟成芒果和熱帶莓果氣息，漿果、蜜餞、甜桃和櫻桃等調性，果汁感、帶有酒釀特色、甜度飽滿鮮明。焙度：淺中焙Medium__C. 肯亞 祈安布 紅絲絨/夜裡花 水洗AB TOP 數量：5包__風味：蔓越莓、酸梅、黑莓與仙楂香氣。酸甜小紅莓、酸梅汁與洛神花茶為主調，夾帶著仙楂、橘皮及些許黑醋栗香氣，口感絲滑飽滿。焙度：淺焙 Cinnamon__D1. 哥斯大黎加 小燭莊園 帝比卡 水洗 數量：5包__風味：乾香帶糖的甜味香氣，有黑莓、仙草干、甘草糖、櫻桃、蔗糖、青茶等風味，冷卻後甜度明顯，平衡度佳。焙度：淺中焙Medium__D2. 卡諾咖啡精品拚配 - 拉丁巧琦朵 數量：5包__榮獲 2023 ITCE 金質甄選獎章風味：太妃糖、核桃、堅果調，奶油脂感、巧克力香氣。焙度：淺中焙Medium__商品尺寸與說明:__彩盒: 25cm (長) x 25cm (寬) x 10cm (高) 每盒附精品透明手提紙袋一只**卡諾咖啡生活館** **RACCEA咖啡品牌實體店 ****2022 桃園金牌好店獲獎店家 ** **快與慢，都是生活的一部分。****我們在尋找一個平衡點～** **也許，恰恰是製作與品嘗咖啡的時光。** __咖啡理念: __我們將專業的，咖啡烘焙大眾生活化，讓咖啡不在侷限在咖啡店所提供的型錄中一般大眾所熟悉的那幾款咖啡，我們期許新鮮、多樣的咖啡能為您找到屬於自己喜愛的咖啡風格。 __喚起每一顆咖啡的風味__ 我們相信優質的咖啡只要經過適當的烘焙就能保留它的特色與風味，也堅信咖啡的風味來自於咖啡自身的條件，所以我們僅採購優質的精品咖啡生豆，與找到最合適該款咖啡的最佳烘焙去展現最佳風味。 __咖啡焙度 __淺焙、淺中焙、中焙，我們的每一品項的咖啡豆只有在這三種焙度的範圍內，為了保證每一咖啡品項的最佳風味表現，我們對於每一款咖啡豆在最初進貨的時候，都會進行數次的烘焙測試與沖煮品鑑以確認該咖啡品項的最佳表現與最佳焙度。 每一咖啡品項我們只設定一種最佳焙度，這是為了避免跟客戶在焙度認知上的落差，同時確保客戶購買我們的咖啡豆後，對於購買回去的咖啡在風味上有任何疑慮，都可以直接跟我們討論交流，我們很樂意分享並當場以實際做沖泡後給客戶確認。 __極小量烘焙__ 我們採用GoCoRo數位熱風式咖啡烘豆機烘焙，這是本公司自行開發設計的烘豆機也是台灣最早設計有APP控制的烘豆機，烘豆師就是該烘豆機設計者Fred Feng，該烘豆機的每次最大烘豆量只有300g，所以我們每一次接受客戶的訂購後，在烘焙後測試完風味後都只做半磅咖啡豆的銷售包裝。 __接單式烘焙__ 除了館內當周排定烘焙銷售的熟豆品項以外(本館銷售的熟豆品項僅銷售烘焙兩周內的咖啡熟豆品項)，網路平台下單一律以接單後排入當日烘焙品項，最遲在接單後三個工作天內排入烘焙、養豆與包裝並完成發貨等相關工作。