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商品描述

盛放新雪的器皿｜雪花釉系列擅長富含礦物的釉料開發的金善窯，開發了全新釉料─「雪花釉」，是一種如同雪光般的釉面。金善窯的雪花釉利用了噴塗技術和礦物質的特性，使得釉面產生細小的凹凸，進而呈現出閃閃發光的雪白效果，加上有田燒瓷器特有的潔白輕盈質地，使用了雪花釉的有田燒，讓器皿展現出前所未見如新雪一般的靜謐之美。有田燒瓷器邊緣圓潤，質感細膩，料理擺盤效果相當好，最簡單的料理，也能輕易呈現出用心料理的精緻，讓人在家中也能體驗美好料理儀式感，帶給您最美的餐桌，最舒心的生活美學。適用料理｜主食盤、擺盤、開胃前菜、小菜、小點心等各式料理。也可當作置放各種小物收納的器皿使用。 適用爐具｜×微波爐×烤箱清洗方式｜✓手洗：可搭以軟布、海綿清洗×洗碗機：上釉商品不建議×烘碗機關於有田燒有田燒來自於佐賀縣，是日本第一個產出陶瓷的發祥地，1650年代甚至風靡歐洲，開啟了日本陶瓷在國際的視野，其最大的特色是潔白輕盈的質地，細膩如玻璃般又堅硬的質感，前所未有的陶瓷表現令人驚豔，再加上華麗的日本紋飾設計，深受當時歐洲貴族喜愛。400年以來，有田燒傳統與革新造就日本獨一無二的審美意識，2016年起則開始新的嘗試，展現更多現代與傳統技藝的結合之美。關於〈金善窯〉又名金善製陶所位於佐賀縣西松浦郡有田町，由金江家族自1948年創辦，主要是為旅館和餐廳製作商用餐具，從2010年開始致力於製作家用餐具，款式眾多，近年的主要產品均適合餐廳和家庭等不同場景的使用要求，另外一方面則不斷致力於研發富含礦物的嶄新釉料，更是金善的一大特色與強項。為了讓更多人了解有田燒，2023年1月起正式創立品牌概念「金善製陶所」。品牌簡介｜關於藤正 三德六味 FUJIMASA藤正作為日本食文化的旗手，初次向中國包括在內的亞洲各國，甚至全世界銷售有田燒的商用食器。由佐賀至全日本，然後現在為全世界的食文化作出貢獻，為有田燒產業界的發展盡最大的努力。秉承「三德六味」的理念，「三德」是指使用時令食材，用時令風味調味，創造時令呈現，才可稱為一道菜。在不忘記從三德六味禪宗文化中傳承而來的日本料理概念的同時，透過各式各樣器皿搭配組合，提供符合日本與西方複雜交錯的現代『食』文化的風格提案。 日本進口×佐賀縣製造×藤正出品窯場｜金善窯/設計｜藤正/材質｜有田燒瓷器/釉料｜雪花釉、雲粉色規格｜ - ∅ 20.5 cm尺寸｜約 ∅ 21 × H 2 cm - ∅ 23 cm 尺寸｜約 ∅ 23.7 × H 2 cm

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