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商品描述

藍山山脈位於牙買加島東部，因在加勒比海的環繞下，每當太陽直射在蔚藍的海面上，山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒，故而得名。牙買加藍山向來是日本咖啡愛好行家的最愛，其產量稀少為早期精品咖啡的代表。但並非牙買加所產的咖啡皆可冠上藍山標誌，從牙買加輸出必須經過咖啡管理局（CIB）認證，產自藍山特定的行政區與一定的海拔才可獲得藍山認證。kafeD選用的藍山咖啡，為CIB認證的NO.1等級藍山，有著溫潤的口感及豐富的可可香氣。▁- ＷCE世界盃烘豆賽國家評審團隊新鮮烘焙- 克里夫頓莊園▁風味：奶油 / 焦糖 / 黑巧克力 / 極佳的平衡感處理：水洗處理烘焙：中深焙品種：Typica海拔：1500m▁牙買加藍山NO.1 / 咖啡風味介紹醇度 | BODY ＝ 4/5風味 | FLAVOR ＝ 4/5酸味 | ACIDITY ＝ 2/5苦味 | BITTERNESS ＝ 3/5甜味 | SWEETNESS ＝ 4/5https://live.staticflickr.com/65535/53580458075_fb4261453e_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/53594777318_d0bb114381_b.jpg

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