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商品描述

好好吃飯系列希望將好的味道與大家分享，以食物連結人，連結土地。希望大家更容易地，在家中享受到用心烹調的美食，好好享受吃飯，照顧好自己與所愛的人。選用140天的新鮮龍崗雞（不是冰鮮雞）製作，成本比冰鮮雞高3-4倍。溫柔的鹹香配特製滷水，拌著皮香肉厚的黃油雞，以慢煮方式烹調，肉質嫩滑。香妃雞是以已結業的悅香飯店金牌香妃雞做藍本，改良以慢煮方式煮食，肉質鮮嫩，配手工自家製沙薑蓉，已經值回票價！加熱方法：・【推薦】先將香妃雞放置在0-4度雪櫃中解凍24小時。食飯前，連真空袋放入滾水內翻熱約20分鐘。・如未解凍，將雪藏的香妃雞，連真空袋放入滾水內翻熱約35分鐘。成份：龍崗雞、沙薑粉、鹽、桂皮、陳皮、甘草、乾薑、丁香數量：半隻保存方式：零下-18度冷凍－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加，本地有機食材優先選用，以新鮮食材和滿滿心機，創作出令人滿足的味道。

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