【柯爾德 Colle del Tartufo】黑松露菇菇醬 180g

 義大利 黑松露菇菇醬 

柯爾德Colle del Tartufo 黑松露菇菇醬，擁有獨特的味道和氣味，由1790由創辦人與他的狗漫步在義大利的綠色心臟別稱的翁布里亞山丘時在橡樹下被一股來自於土壤之中的濃烈香氣吸引，發現了珍貴的驚喜，松露從星級餐廳的餐桌帶到家中的餐桌上，使用的原料皆精挑細選,產品中的松露都來自於翁布里亞自有農場。
松露的生長環境約於地下30公分左右，發掘採集相當不易要靠嗅覺靈敏訓練有素的狗才能找到松露的一絲蹤跡，如此難尋的松露被稱為地球上的獨特瑰寶，與魚子醬鵝肝並列世界三大珍饈。松露具有特殊的濃郁香氣風味細膩，只要嘗過一口就能留下深刻印象，以其製成的松露醬非常適合搭配白飯麵包和沙拉，輕鬆為料理增添美味。