【漢來美食】五星主廚煲湯港點組(8件)

傳承好味道，料豐味足讓人欲罷不能

鮮蝦韭菜餅以鮮甜肉質的草蝦仁搭配香味濃厚的韭菜，再加入肥瘦均勻的豬絞肉，

結合所有美味食材，將味蕾昇華至更上一層，口感清爽、味道十足，讓人一口接著一口意猶未盡。

主廚嚴選港式經典，粒粒飽滿宛如珍珠

鮮蝦珍珠丸使用肉質鮮甜的草蝦仁、肥瘦均勻的豬絞肉、清甜爽口的高麗菜末，

佐上青蔥、香油、香菇提味，再加上Q彈晶瑩糯米外衣，共同交織而成的美味巔峰，顆顆飽滿宛如珍珠般。

私房特色小點，舌尖上的星級美味

『以麵作皮，以肉為餡，當頂作為花蕊』港式飲茶最經典的一道小點非燒賣莫屬，

以鮮美彈牙草蝦仁及黃金油脂比例豬肉組合而成，輕薄麵皮包裹著料豐內餡，

每粒燒賣粒粒飽滿、鮮嫩多汁，一口鮮香足以讓人欲罷不能。

荷葉香四溢，正統港式道地料理

無法抵抗的星級美味，遵循傳統手法採荷葉層層包裹滿滿餡料，糯米米心Q彈不粘牙，

內餡以油脂較均衡的梅花豬肉、多汁不乾柴的雞肉，及增加風味的香菇等豐富餡料，是一道料豐味美的港式經典料理。

口感極佳層次豐富，腐皮與鮮蝦的靈魂搭配

腐皮炸至金黃薄脆，以新鮮魚漿包覆清甜蝦仁，

紮實餡料蝦味濃郁層次豐富咬下鹹香酥脆十分可口。